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如何在网上销售食品:一步一步的创业指南(2023)OB欧宝娱乐APP

一个人从看起来像笔记本电脑的烤箱里拿出饼干的插图

当鲍勃·麦克卢尔准备升级他的家族企业时,麦克卢尔的泡菜他在一家豆腐厂找到了合租的商业空间。空气中由大豆发酵过程产生的有益细菌毁掉了他的第一批泡菜。

每个行业都有其独特的复杂性。食品工业呢?它自成一派。法律后果的风险增加,库存和到期日期的微妙变化,以及不稳定的供应链,可能受到从天气到健康的空气传播细菌等任何因素的影响。

但对一些人来说,没有什么比制作美味的食物养活大众更好的了。如果你已经准备好接受挑战,实现你的梦想,开始一个食品企业,你是在正确的地方。OB欧宝娱乐APP

这一步一步的指南将教你如何在网上销售食品,与专家的建议导航食品法,最大化你的营销资金,并建立一个令人垂涎的品牌。ob欧宝娱乐app下载地址

1.研究食物法

一排蔬菜和辣椒放在桌子上的碗里
了解如何在网上销售食品首先要了解法律和食品安全最佳做法。OB欧宝娱乐APP破裂

通常,第一步是OB欧宝娱乐APP创业就是想到了一个好主意。然而,对于食品行业来说,在深入了解食品法律的复杂性之前,这一点很重要。

在网上制作和销售食品时,安全始终是一个问题。政府机构密切监管和监督食品行业,以确保公共安全,但企业主有责任遵守规则,坚持质量。

只要你做好功课,获得适当的执照,并一丝不苟地跟踪一切,与卫生部门陷入困境的可能性就很低。但如果你这样做,后果可能很严重,食品律师说Glenford詹姆逊.“政府可以把你关进监狱,拿走你所有的产品并销毁,让你关门,或者给你一大笔罚款。”

食品检查员为你提供了一些非常明智的,坦率地说,免费的建议,告诉你如何确保你生产的是优质合理的产品。

格兰福德·詹姆森,食品律师

如果你的产品比较复杂或者需要额外的许可(比如肉、鱼和一些农产品),你可能需要咨询一位在食品行业有经验的律师。虽然对于新企业主来说,前期成本可能很高,但它可以避免更昂贵的后果。

然而,格伦福德表示,“了解到有这样一个广泛而重要的监管框架”,如果你选择自己驾驭法律,这里有一些最佳实践:

  • 妥善处理和贮存食物。学习如何正确处理和储存食物。密切关注食物的准备工作。确保你尽你所能,这样人们吃了你的食物就不会生病。
  • 跟踪供应链。向供应商询问问题并获得推荐。
  • 与实验室合作来测试你的产品。实验室可以帮助识别和追踪可能引起过敏反应的元素。
  • 做好详细的记录。跟踪所有进出你的设施的东西。
  • 和食品检查员交朋友。他们会帮你发现问题,帮助你走向成功。格兰福德说:“食品检查员会给你提供一些非常明智的建议,坦率地说,这些建议是免费的,告诉你如何确保你生产的是优质合理的产品。”
  • 购买责任保险。确保你有保险,以防有人生病。

注意:每个国家和地区在食品法律和许可要求方面各不相同,乳制品和酒类等一些行业可能需要遵守额外的规则。一定要向律师和当地政府咨询你的业务和地区的具体信息。对于本文的目的,信息和提示将是一般性的,不应被视为法律意见。

2.找到你的利基

一个人把辣酱倒在热狗上
Zesti找到了自己的利基市场,成为一家销售披萨味辣酱等高级调味品的在线食品企业。Zesti

在许多情况下,最佳网上商业点子是出于激情还是爱好.销售食品也是如此。例如,如果你用自家后院种的草莓为朋友和家人制作果酱,这是一个很好的开始。OB欧宝娱乐APP你已经知道这个过程,并且已经有了磨练和测试食谱的经验。

鲍勃·麦克卢尔(Bob McClure)和他的兄弟乔(Joe)从小就和他们的奶奶拉拉(Lala)一起做泡菜,正是她的家族食谱最终激发了他们的生意——麦克卢尔泡菜店(McClure’s pickles)。他们分别是演员和心理学专业的学生,对商业和制造一窍不通,但他们久经考验的家庭秘方是他们成功的基础。

食品发展趋势

飞景瓶装酱在树叶的背景下
像Fly by Jing这样的品牌正从当前的创意调味品潮流中获得回报。飞经静

如果你还没有产品理念比如,看看当前的饮食趋势。美食网将植物性鱼类、创意调味品和咖啡替代品列为2022年的趋势食品。其他观看美食趋势的地方包括谷歌趋势、美食出版物和TikTok等社交媒体平台。

紧跟潮流意味着你可能会发现门外有很多竞争对手。问问你自己你的产品如何脱颖而出在喧闹的市场里。ob欧宝娱乐app下载地址

当麦克卢尔夫妇决定提供一种优质的腌制产品时,他们几乎没有竞争对手。不过,十多年后,随着慢食运动的兴起,腌菜开始流行起来。鲍勃认为竞争是一件好事。他表示:“如果这种竞争能让人们意识到高度专业化、以质量为导向的创业产品,那就是正确的竞争类型。”“这有助于改善我们的整个品类。”

更多食品商业创意

一只手倒了一罐Juneshine到玻璃杯里。水果排列在玻璃杯周围的黄色背景上
Juneshine是几个跃跃欲试的品牌之一硬康普茶趋势它的在线食品业务。Junshine

发现好点子的另一个方法是找到市场上的空白。ob欧宝娱乐app下载地址许多有利可图的食品经营理念OB欧宝娱乐APP从解决问题或满足利基市场的需求开始。ob欧宝娱乐app下载地址

探索:

  • 定制或新奇产品
  • 美食、手工和小批量食品
  • 饮食限制:不含过敏原,不含麸质,不含坚果
  • 经过认证的有机、天然和公平贸易原料
  • 伦理和宗教:纯素,素食,犹太洁食,或清真食品
  • 流行饮食:古饮食、生酮饮食或低碳水化合物饮食
  • 其他:食物视频,食谱,餐包和烹饪书

乔迪·巴格的生意,粮食零,目的是帮助她控制溃疡性结肠炎,她的听众是由患有结肠炎和其他肠道疾病的人组成的。她生产健康的零食,不含通常会引发她病情的成分。乔迪说:“我们也满足了日益增长的旧石器时代社区的需求,我们比以往任何时候都吸引了更广泛的受众。”

给初学者的建议

如果你对食物不熟悉,那就简单点小企业的想法这需要较少的投资,最少的设备,更少的运输挑战和法律限制。

试一试:

  • 糖果
  • 包装零食
  • 罐头及腌制产品
  • 干草药
  • 烘焙好配料包
  • 散装坚果和种子
  • 原料(面粉等)
  • 策划转售(其他供应商生产的产品)
  • 咖啡和茶

13岁的查理·卡迪什制造和销售山核桃蜜饯从他的家里。这家公司成立近五年后,他仍然可以在家里的厨房里,在学校作业和篮球训练之间经营。

ob欧宝娱乐app下载地址市场研究

如果你已经有了一个想法,测试它的可行性。这种产品有销路吗?ob欧宝娱乐app下载地址如果这是一个饱和的市场,你的产品如何与众ob欧宝娱乐app下载地址不同?是否存在未开发的利基市场或未得到充分服务的客户?

你的ob欧宝娱乐app下载地址市场研究应该包括调查管理特定行业的规则。在网上销售你的产品并发货是可能的吗?这里有几个问题要问:

  • 在你经营或计划发货的地区,在线销售你的产品是否合法?想想酒或大麻制品。
  • 你的产品是否太脆弱而无法运输?需要什么特殊包装来保护它?想想酥皮糕点或玻璃罐。
  • 你的食品的保质期是否使库存太有挑战性?认为面包店商品或鳄梨调味酱。
  • 你的产品需要冷藏吗?如果是这样,这将如何限制你的运输半径或运营商选择?想想肉类或新鲜的蘸料。

3.决定一种商业模式:制作vs策划

各种高端杂货产品排列在平面上
雅各布森提供专业杂货和工匠奶酪品牌策划的购物体验。雅各布森

在食品行业创业的方式有很多,从向生产商供应原材OB欧宝娱乐APP料到自己开餐厅,但如果你想在网上销售食品,主要有两种商业模式。

生产食品出售

这种商业模式指的是在一个或多个地方生产食物以家庭为基础的业务或商业设施,并直接销售给消费者(DTC)。你可以选择处理整个供应链,亲自参与生产或与客户合作第三方厂商它根据您的规格生成并包装配方。在这种模式下,你也可以扩大你的销售渠道,并考虑批发给其他商店。

合法的注意:许多地区都有家庭食品法,允许你在家庭厨房生产某些食品,而无需满足与商业厨房相同的要求。在美国,一定要看看每个州的家庭食品法,因为它们可能因地区而异。

策划和转售食品

这种模式包括通过在自己的旗帜下策划其他品牌的产品进行转售。你的独特的销售主张(USP)可能是你的商店将一种最好的产品类型(比如来自世界各地的芥末)带到一次购物体验中。否则,你可以试试dropshipping把另一个品牌的产品带到一个新的市场。ob欧宝娱乐app下载地址

注意:这篇文章的大部分内容适用于食品生产企业。如果你想策划现有的食品,跳过步骤6开始建立你的品牌。OB欧宝娱乐APP

4.源成分

八角茴香和肉桂排成一个图案
食品律师格兰福德·詹姆森(Glenford Jameson)说,追踪供应链。破裂

格伦福德强调在采购食材时做足功课的重要性。“追踪供应链,”他说,这样你的包装要求与里面的内容相匹配,你正在与值得信赖的公司合作。

例如,如果你打算生产一种贴上有机标签的产品,确保你的原料供应商有适当的认证在对你的包装提出索赔之前。与供应商建立良好的关系可以提高信任,让他们觉得对你的业务有既得利益。“有时我们的供应商会根据市场上的新产品提出建议,”乔迪说。ob欧宝娱乐app下载地址“这是一种合作伙伴关系。”

小贴士:

  • 当你刚开始生产小批量产品时,可能会OB欧宝娱乐APP有成本效益在消费者仓库俱乐部商店购买原料比如好市多或山姆会员店。
  • 使连接。在某些行业,寻找供应商可能依赖于口口相传和个人介绍。英国的创始人灵魂的巧克力在行业内建立网络,与地区可可种植者建立联系。
  • 另外,对于可可和咖啡豆这样的商品,寻找经销商或经纪人直接与农民合作。
  • 与其他小批量生产商合作一起批量批发采购食材。

️有用资源:

5.确定你的食物生产模式

一个店面的招牌上写着“厨房集体”
一开始,专业厨房可能是遥不可及的,但许多合作公寓都提供共享空间的选择。厨房的集体

虽然麦克卢尔的泡菜始于他们的家庭厨房,但他们的家庭OB欧宝娱乐APP不断升级他们的生产。“刚开始的时候,我们租了一个炉子更大的厨OB欧宝娱乐APP房,”鲍勃说,“我们会打电话给我们的朋友说,‘嘿,如果你周末来和我一起做泡菜,我就请你吃披萨和啤酒。’”

该公司最终在一个2万平方英尺的工厂落户,他们至今仍在这里运营。麦克卢尔是一个很好的例子,说明如何在成长的过程中扩大生产规模。OB欧宝娱乐APP从家庭设施开始测试你的商业模式是一种低风险的方式。

卖家里的食物

有些食物可以在你的家庭厨房里合法地生产和销售,但要看看你选择的产品的相关规定。在美国,FDA要求你注册你的家庭企业作为一个设施.您可能需要对您的家庭设置进行升级,例如改善通风。确保你获得了在你所在地区销售家乡食品所需的许可证。

租用共用的商用厨房

许多设施提供共享或合作厨房空间,您可以按小时或按月租用,这取决于您的生产需要。好处是:

  • 降低成本。你不需要从头开始购买设备,共享模式意味着你不需要自己支付租金。
  • 减少文书工作。这些设施已经注册为商业空间,并有适当的保险。
  • 共享知识。接触其他小企业主可以让你向别人学习,建立社区。

建立自己的商业设施

拥有完全的自主权,用这个模型从头开始,从一开始OB欧宝娱乐APP就建立一个满足您需求的设施。这是最昂贵的选择,需要尽职调查-您有责任确保您的设施符合代码并获得适当的许可。

这可能不是新企业家的最佳选择,但却是未来的目标。“我们从OB欧宝娱乐APP家里的小厨房开始,然后从那里发展壮大,”乔迪说。“我们是在公司快挤爆的时候才搬出去的,而且我们知道我们有足够大的业务来支持搬家。”

让人印象深刻的是,经营一家经过美国农业部检查的工厂需要付出多大的努力。

Daniel Patricio, Bull & Cleaver创始人

与现有的制造商合作

这个选项对于那些对业务比生产更感兴趣的不干涉的企业家来说是很好的选择。对于行业新手来说,这也是一个安全的选择,因为制造商应该已经精通食品安全和法规。虽然创意、配方和品牌都是你的,但执行是留给专业人士的。这让你有更多的时间投资于公司的其他方面。

他说:“我们与拥有美国农业部检查设施的公司合作,这样我们就可以更快地在美国各地发货,而不会出现任何食品安全问题。牛与切刀创始人丹尼尔·帕特里西奥。“经营一家经过美国农业部检查的工厂需要付出多大的努力,这真的令人印象深刻。”

6.打造你的品牌

燕麦之家的产品与其他食物搭配在一起,衬托着紫色的窗帘
建立你的品牌始于一个伟大的故事和一个强大OB欧宝娱乐APP的视角。这些元素激发了从你的网站到包装设计的一切。Oat Haus

网上销售食品尤其具有挑战性,因为最重要的决策感官——味道——无法访问。因为顾客不能试用你的产品,品牌就显得尤为重要。包装设计、摄影、网站、产品页面和文案需要一起工作来讲述你的故事,并帮助客户想象你的产品可能是什么味道。

提示:因为包装在这个行业是非常关键的,考虑一下聘请设计师来满足你的需求。

建立一个品牌首先要回答几个问题:你OB欧宝娱乐APP希望客户和世界如何看待你的品牌。鲍勃说:“我们选择了我们的名字和我们的身份——从标签、外观、感觉到文字的一切——来暗示手工制作和家庭,但又有城市气息。”

Diaspora Co的About Us页面截图
一个引人入胜的创始人故事可以成为一个强大的销售工具,吸引那些看到自己的经历反映在品牌中的客户。海外有限公司

开始探索更深入OB欧宝娱乐APP的品牌资源:

️免费工具:纠结于你的品牌名称?试试我们的免费企业名称生成器域名生成器.如果你已经为你的品牌取了一个很好的名字,把它变成一个专业的标志Hatchful

包装和标签法

一袋纸浆储藏室的薯条的正面和背面的观点
了解你销售产品的每个国家或地区的标签法律。纸浆餐具室

除了包装的视觉吸引力之外,每个国家都有自己的标签要求,其中可能包括最佳食用日期、营养信息、过敏原警告和原产国。如果你打算把你的产品运送到国外,尤其是零售商那里,一定要检查目的地国家关于标签的规定。

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7.计算数字

它到底要多少钱开办食品企业的成OB欧宝娱乐APP本?如果你要开一家餐馆或实体食品店,你的前期成本可能是20万美元以上.但是有很多方法可以用更少的启动成本开始创业。OB欧宝娱乐APP

以家庭为基础的小批量生产商的管理费用要少得多,而且随OB欧宝娱乐APP着业务的增长,他们可以在以后扩展到商业空间。

没有昂贵的租赁费用或人力成本,你实际上可以开始在网上销售食品,只需要几百美元,就可以支付配料、网站和营销成本以及包装费用。ob欧宝娱乐app下载地址OB欧宝娱乐APP

提示:如果你的居住空间是办公空间的两倍,你可以在纳税时申报一些住房和公用事业费用。

如果不可能在家里经营你的生意,在计算你的启动成本时,考虑一下商业设施的每月成本。OB欧宝娱乐APP生产设施可能很昂贵,但许多合作社和孵化器为企业家提供共享厨房,费用只是专用空间的一小部分。

8.为食品定价

大多数企业家,不管他们卖的是什么产品,都会同意:定价很难。最终,没有一个定价公式适用于所有人。了解你的成本(包括固定成本和可变成本),并不断调整,直到你得到正确的结果。

丹尼尔建议先放弃利润,把你的产品卖给尽可能多的顾客。“随着时间的推移,这些成本节约将会到来,”他说。

一个牛刀产品袋,里面放着牛肉和其他食品
让你的产品出现在尽可能多的潜在客户面前——即使这意味着延迟盈利。牛与切刀

鲍勃有不同的理念:如果你相信你的产品的价值,就给它定相应的价格。他支持麦克卢尔的定价。“我们不是最便宜的产品,”他说,“所以我们必须在真正独特的东西上竞争,否则你就会成为其他商品中的一种。”然后就是一场逐底竞争。”

利润率对于食品企业来说,还取决于很多因素——比如你卖什么,怎么卖,在哪里卖。餐馆的利润率通常不到10%,而套餐服务可能有利润率高达40%

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9.建立库存管理

热酱瓶摆放在架子上
Unsplash

Grain Zero的品牌建立在含有天然成分和无防腐剂的产品之上。该公司大部分产品的保质期只有五到六个月。因此,乔迪保持着紧张的库存,每隔一到两周就要周转一次。

虽然麦克卢尔泡菜的保质期更长,但鲍勃希望确保顾客在尽可能新鲜的时候买到他的产品。出于这个原因,该公司的库存策略是错误的,生产的产品太少,而不是太多。

他说:“这是一种杂耍行为,我们在预测需求方面总是做得更好。”“我们必须赚很多钱来证明生产是合理的,同时还要确保有一个销售渠道或渠道,以及足够的需求来支撑它真正发挥作用。”

小贴士:

  • 调查库存的工具可在Shopify应用商店-他们将与你的商店整合,帮助你在网上销售。
  • 使用批号或条形码保持库存有序。
  • 教育你的团队库存管理最佳实践。

10.制定增长和产品开发计划

一块木板上放着一罐麦克卢尔的血腥玛丽、一种混合饮料和一瓶啤酒
麦克卢尔的泡菜

麦克卢尔一家通过专注于他们品牌的同名产品,完善和重复他们祖母的食谱而获得了成功。

低风险的想法紧随其后。例如,经过验证的真正的泡菜风味被应用于其他产品,如薯片。在大众的要求下,他们的血腥玛丽组合紧随其后。

最初,麦克卢尔的扩张举措是为了回应客户的反馈。然而,从那以后,产品开发变得更加复杂,并依赖于家庭数据通知他们下一步的行动。

你必须确保在产品发布之前,这个想法背后有足够的临界质量。

鲍勃·麦克卢尔,麦克卢尔泡菜店创始人

虽然这家人仍然喜欢与客户接触,倾听他们的想法,但鲍勃警告说,要对他们持保留态度。“不是所有的想法都像金子,”他说。“你必须确保在产品发布之前,这个想法背后有足够的临界质量。”

扩展到食品相关产品

自治领城市酿造公司。它通过网上商店在当地销售啤酒,但酒类法律禁止它在安大略省境外销欧宝体育官网入口首页售。住在省外的该品牌粉丝仍然可以在网上购买该品牌的商品,比如玻璃器皿和服装。

Dominion City Brewing Company运动衫的后视图
商品,如品牌服装和配饰,对于那些销售限制类别食品的人来说是一个很好的产品创意。统治的城市

对于你的食品品牌,考虑补充项目,以扩大你的影响力超出你的当地市场,增加ob欧宝娱乐app下载地址平均订单值,并建立品牌知名度;

想法:

  • 手提袋、t恤和马克杯等品牌商品
  • 礼品卡
  • 辅助食品(比如,第三方饼干和你的奶酪一起追加销售)
  • 相关的厨房和服务工具,如围裙,砧板和茶巾
  • 食谱书,电子书,或订阅食谱内容

会杨他在YouTube上大步前进,在他的素食烹饪频道上积累了数千名粉丝,他准备赚钱了。现在,威尔通过自己的网上商店销售烹饪课程、电子烹饪书和实体烹饪书。欧宝体育官网入口首页

11.设置航运

一个人把定制的纸带加到运输箱上。磁带上写着“意大利面”。
Unsplash /贴纸骡

我们花了很多时间建立资源来帮助电子商务企业家简化他们的运输流程.毕竟,这是企业主最常见的痛点之一。

而且,毫不奇怪的是:运输食品会带来额外的挑战,尤其是在运往国外的时候。“当你出口食品时,有一系列食品的出口受到商品立法的管制,”格伦福德说。“他们有自己的规则。”查看一下你的产品是否受到你的运输目的地和目的地国家的特定法律的约束。

同时也要考虑你的产品在目的地国家可能受到的限制。从技术上讲,一旦产品进入运输流程,它们就成为购买者的问题,但糟糕的客户服务体验可能对业务不利。通过了解你所发行产品的法律来减轻客户的最终挫败感。

例如,在你生产的加拿大,含有大麻的产品可能是合法的,但在美国的许多州可能不是。

或者,为了避免繁文缛节,你可以考虑与一个实现服务如果你的大部分业务都在国外。乔迪表示:“我们发现,将单个订单运送到美国的成本令人望而却步。”“出于这个原因,我们将大宗订单运往美国,在那里储存,然后直接运往美国客户。”

包装和运输易碎或易腐物品

一个粉红色的盒子上写着“奎尔选择”。五颜六色的马卡龙在门前一字排开
Quele选择

许多食品是易碎的或包装在易碎的包装中。因此,他们可能需要额外的运输材料,以提供足够的保护,防止破损。在设定运输和处理费率时,将额外的材料成本、运输重量和人员时间考虑在内。

需要冷藏的产品不适合跨境运输,但是素食供应在温哥华成功地将其冷饮产品运往加拿大全国各地使用冷敷袋和加急运输.你也可以与使用冷藏车辆的运输公司合作,或者选择只在当地运输和交付。

订购提货和本地送货

如果你卖的东西不能通过邮政运输(比如,涂了一层蓬松糖霜的纸杯蛋糕),考虑其他仍然允许你在网上销售的方法。为预购产品的客户提供在线选择:店内提货或本地送货。

在疫情开始时,OB欧宝娱乐APP许多零售商店转向在线销售食品,并设置了非接触式路边取货服务,以代替店内购物。为了应对这些挑战,我们制定了一个全面的指导来帮助您为您的商店设置这些交付方法。



12.选择销售渠道

开展食品业务的最佳方式是通过自己OB欧宝娱乐APP的网站进行在线销售。这种方法可以让你完全控制你的品牌和客户名单的所有权。与市场相比,在线商店接触目标受众要困难一些,所以随着公司的发展,你可能希望探索其他销售渠道。欧宝体育官网入口首页ob欧宝娱乐app下载地址

Jummy Joy的网站主页
吉米的快乐

建立网站

与品牌和包装一样,网站的外观和感觉对于帮助影响客户在没有品尝的情况下购买食品很重要。在某些情况下,这也可能是访问者对你的品牌的第一印象。

网站内容

TBH品牌网站上的产品页面
《旅

使用产品页面副本详细描述产品的味道和质地。网上的产品描述应该包括完整的成分和过敏信息。产品摄影在这里也很重要(稍后我们将详细讨论这一点)。还要考虑在你的产品页面上包括:客户评论、用户生成内容(UGC)和包含产品的食谱。

为了保持产品页面整洁,请花时间进行彻底的检查常见问题页面回答有关配料、膳食信息和生产方法的其他问题。

即使你的网站不是你销售的主要来源,重要的是要把它培养成一个与客户联系并讲述你的故事的工具。“我们在全球有5000家门店,”鲍勃说,“但我们仍然有一个核心群体,他们来到我们的网站,每年购买,喜欢看看我们在做什么,并与我们的品牌和故事联系起来。”

surrealals网站上的营养信息
Surreal的综合产品页面包括营养信息、与其他品牌的比较、评论和常见问题解答,这些都嵌套在导航栏下,使页面保持整洁。超现实主义的

经营餐厅?你仍然可以通过Shopify进行在线销售。试试我们网上订购系统帮助你扩大外卖订单,花更多的时间做你最擅长的事情:做美味的食物。

网站建设与设计

酸性联盟网站上的一个收集页面
酸联盟选择了一个干净和通风的主题,以配合其品牌设计,突出其产品。酸联盟

从零开始建立一个网站可能是一个令人生畏的想法,特别是如果你的天赋在于烹饪,而不是编码。好消息是:你不需要这么做。许多电子商务平台,如Shopify,你可以快速建立一个网站,不需要技术经验。

从一套标准中进行选择网站模板在Shopify主题商店中,然后使用您的品牌颜色,徽标和副本自定义它。

我们最喜欢的几个在线食品业务主题包括:

提示:如果网站设计不是你的强项,那就雇一个Shopify专家以帮助调整您选择的主题或构建自定义功能。

食品摄影

筷子夹绿面条的特写
有吸引力的食物摄影和造型可以告诉顾客很多关于你的产品,当他们不能品尝它。Noodie

你可以选择DIY你的照片聘请专业人士他有食物造型和照明的经验。食品摄影由于捕捉自然的颜色和反射表面的眩光(比如,包装罐或光滑的酱料),这可能特别棘手。

对于产品页面,在干净的背景下拍摄食品产品照片。这些应该包括从几个角度包装和产品的特写细节,以显示纹理和颜色。

一只戴着华丽珠宝的手拿着一串黄瓜腌菜
麦克卢尔的泡菜

生活方式的摄影可用于主页、营销活动和食谱内容。ob欧宝娱乐app下载地址你的食物在食谱中使用的照片或与其他食物搭配的照片可以帮助你的客户了解你的产品如何用于他们自己的烹饪或娱乐。

零售及批发

两个人在一家独立咖啡馆里工作
零售商可以变得不仅仅是一个分销渠道为您的产品作为您在线食品业务的补充。Unsplash

麦克卢尔最初是通过零售合作伙伴关系发展业务的。该渠道的成功依赖于将零售商视为企业的合作伙伴,并邀请他们关心公司的使命。“我们的一些零售合作伙伴采取了更多的家庭合作关系。我们将与他们合作,针对我们和他们的产品进行菜单配对或特定活动。”

寻找零售伙伴的资源:

更多阅读:

其他销售渠道

许多品牌在销售食品时扩大了销售渠道,以接触到更广泛的受众。如果你不打算开一家零售店,还有其他的线下机会。在线市场是您的ob欧宝娱乐app下载地址业务的另一个选择。你可以同步亚马逊Etsy与您的Shopify商店一起购物,实现跨渠道无缝库存。

13.ob欧宝娱乐app下载地址推销你的食品业务

ob欧宝娱乐app下载地址市场营销是经营企业最重要的方面之一。这将是新企业家在开办食品企业时最大的学习曲线之一。OB欧宝娱乐APP在网上销售食品的情况下,将你的客户与你的故事联系起来是极其重要的。如果他们尝不出你的食物,你就需要吸引他们的其他感官。

你的网上商欧宝体育官网入口首页店是一个很好的开始。OB欧宝娱乐APP投资于搜索引擎优化(SEO)可以帮助你的商店在目标受众搜索的相关术语的搜索引擎中排名。

内容和社会营销ob欧宝娱乐app下载地址

McClure 's将其网站的很大一部分用于社区额外内容,食谱(自己的和客户产生的),以及突出的社会行动呼吁。社交媒体对品牌来说非常重要。鲍勃说:“这是我们的核心消费者去的地方。“我们希望与我们的社区互动,因为他们是有影响力的人。正如我们所看到的,口口相传可以让你的品牌走得非常非常远。”

麦克卢尔泡菜网站上的并排食谱
麦克卢尔的泡菜
Kyoot网站上有四种食谱
你网站上的相关内容可以成为一个有效的SEO策略,帮助你在搜索引擎中排名。Kyoot

离线营销ob欧宝娱乐app下载地址

由于你的产品的性质,将你的品牌推向街头和潜在客户的口中是很重要的。

食品品牌的其ob欧宝娱乐app下载地址他营销理念

nodie网站弹出窗口
在你的主页上弹出窗口是一种温和的推动访问者连接。Noodie

建立一个成功的在线食品业务依赖于持续的努力,以吸引客户到你的电子商务商店。随着算法的变化和新的社交平台的出现,建立自己的客户名单尤为重要。鼓励注册你的电子邮件通讯或者创建一个客户帐户。提供折扣或会员津贴以换取电子邮件地址。

其他吸引顾客ob欧宝娱乐app下载地址的营销策略:

  • 将产品送至食品有影响力的人
  • 与互补品牌合作开展促销活动或开发限时联合品牌产品
  • 激励评论以及用户生成内容
  • 举办比赛或社交媒体上的赠品
  • 通过提供您的产品作为餐饮产品的一部分来赞助活动
  • 仅为订阅者创建封闭配方内容

不再有半生不熟的商业想法

如今,在网上销售食品从未如此简单。随着直接面向消费者(DTC)的食品业务越来越受欢迎,新的电子商务技术每天都在涌现,现在是时候采取行动了。建立你的梦想,把你对烹饪的热爱变成一项有利可图的生意。

成立十多年后,麦克卢尔公司雇佣了数十名员工,为全球数千名消费者和零售合作伙伴生产和运送产品。虽然鲍勃不能自信地说他已经把一切都弄明白了,但他的旅程是值得的。

“有些挑战大到足以击垮你,”他说,“但你如何将它们作为未来的学习经验,才是真正造就一个持续成功故事的关键。”如果我们不从创业中吸取教训,我们就不会真正成长。”

皮特·瑞安特写插图

网上售卖食物常见问题

你会在家做食物然后卖吗?

你可以在家做食物,然后在网上或亲自去卖。某些国家和州有专门的家庭食品法,管理家庭厨房烘焙食品等食品的生产。你可以经营网上食品生意,同时也可以在当地农贸市场销售。ob欧宝娱乐app下载地址

开办一家最便宜的食品企业是什么?OB欧宝娱乐APP

开办食品企业最具成本效益的方法是在家里制作产品,然后在网上销OB欧宝娱乐APP售。这种模式允许你启动你的食品业务并慢慢发展。

你如何给出售的食品定价?

在为任何产品定价时,一个简单的公式是将可变成本加上固定成本加上利润率。同样重要的是要记住你的消费者是谁,他们愿意为你提供的食物支付多少钱。将你的产品与其他成功的在线食品企业进行比较,并以市场上的平均价格为基准。ob欧宝娱乐app下载地址

我怎样在网上卖食物?

要在网上卖食物,首先要确定你想卖什么样的食物和你的生产模式。接下来是品牌推广、发货、建立电子商务网站,并考虑在线市场等其他销售渠道。ob欧宝娱乐app下载地址