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在房子里喝酒:资金如何帮助这个酒品牌在大流行期间增长500%

豪斯Shopify资本

在封锁期间,没有界限:时间是以大大小小的周末来衡量的,睡衣兼作工作服,家既是办公室,也是健身房和酒吧。鸡尾酒时间可以是任何时间,真的。

数据证明,家庭酒吧正在获得很多的行动。尼尔森(Nielsen)的一项研究发现,4月11日当周的在线酒类销量比去年同期增长了378%,其中烈酒和预调鸡尾酒销量最高。

这对农场到瓶子apéritif品牌来说是个好消息,Haus

豪斯酒吧车
豪斯希望利用千禧一代消费者对精致适度饮酒习惯的渴望。Haus

海伦娜·普莱斯·哈姆布雷希特(Helena Price Hambrecht)和伍迪·哈姆布雷希特(Woody Hambrecht)这对夫妻在他们的客厅里用一桶霞多丽酒、柠檬和院子里的接骨木花创建了Haus。

他们厌倦了含有太多酒精和神秘成分的烈酒,以及伴随而来的宿醉,他们想要生产一些含有天然、完整成分的东西,可以轻松地喝上一整晚。

“你在货架上找到的所有东西都属于一家公司,决策都是在某个角落的办公室里做出的。产品含糖量太高。品牌是老掉牙的。这些大品牌在我们这一代人中没有共鸣。”海伦娜解释道。

他们还想改变美国的饮酒文化——用适度来代替豪饮。越来越多的人开始追求更健康的生活方式和有意识的消费,尤其是在40岁以下的人群中。这些饮酒者的需求并没有得到企业酒类品牌的满足。

为大酒业提供激烈竞争

尽管有消费趋势,但分销仍由少数几家公司把持:帝亚吉欧、保乐力加、萨泽拉克、Beam-Suntory和金巴利集团。海伦娜解释说,从历史上看,烈酒品牌扩大规模的唯一方法是被这些公司之一收购。

这对夫妇并不认同。他们没有看到自己的品牌在酒类商店出售,也不想沦为鸡尾酒吧里的一种小众原料。

当我们搬到索诺马时,我看到了大公司对独立品牌的敌意。没有人能成功,除非他们拥有他们。我就是控制不住自己。这似乎是一个值得解决的问题。

Helena Price Hambrecht是Haus的联合创始人

他们希望直接向消费者销售,并签署批发协议,以他们的自然栖息地的买家为目标:联合办公空间、社交俱乐部和餐馆。这种直接面向消费者的分销战略是该品牌颠覆美国饮酒文化以及鼓励这种文化的大公司的使命的关键。

第三代酿酒师伍迪(Woody)发现,在大多数州,豪斯的产品可以在葡萄酒生产商依赖的相同例外情况下直接面向消费者销售。换句话说,如果它主要是由葡萄制成的,它就可以像葡萄酒一样出售。

由于他们从一开始就打算将酒精含量保持在传统烈酒的40%以下,因此用葡萄酒制造一种饮料是非常合理的。

“Haus
联合创始人,伍迪和海伦娜,和他们的女儿在索诺马的农场。Haus

这对夫妇的家就在加州索诺玛(Sonoma)的一个200英亩的农场里,所以他们在采购没有加过油的霞多丽酒(chardonnay)方面没有遇到什么困难,他们现在用霞多丽酒作为基本原料。

由于该品牌在很大程度上是建立在聚集的理念上的,Haus产品就像甘露一样,将人们聚集在一起,让想法结出果实,以社区为中心的举措很快对该品牌变得重要起来。

考虑到这一点,他们发起了他们的豪斯会员计划.与葡萄酒俱乐部类似,美国各地的会员每月都可以报名购买一瓶到六瓶不等的烈酒。但与大多数传统的葡萄酒俱乐部不同,Haus的会员资格不需要任何费用。(当然,你不需要会员证;你也可以单独购买。)

我们正在建立酒类领域有史以来第一家直接面向消费者的公司。

海伦娜·普莱斯·汉布雷希特

Haus通过时尚的会员制活动和餐厅合作关系来保留其社区,并非常有意地策划一种人们想要参与并与他们的网络分享的社交体验。运行得很好- - - - - -直到COVID-19爆发。

Quarantinis,有人知道吗?

大流行席卷了各种活动和亲身体验,让团队陷入混乱。在许多社交仪式被彻底禁止的情况下,一个公共品牌还能生存下去吗?

加州的风险投资家警告说,企业主需要24个月的时间才能生存下去,这是大多数早期企业无法获得的缓冲期。

对伍迪和海伦娜来说幸运的是,疫情迫使消费者行为发生了另一种转变,这对他们来说是有利的:突然之间,每个人都在网上买酒。这巩固了他们的核心电子商务模式,他们毫不犹豫地抓住了这个机会,提高了在线销售。

他们只是需要一些钱来全部投入- - - - - -他们需要的很快。

尽管他们越来越受欢迎,Haus还没有盈利。他们把所有的收入都投资在扩大业务上,所以他们赚的每一分钱都回到了他们的农场、产品开发和员工身上。

评估现金流的财务工作非常重要。我们希望在不解雇任何人的情况下,让我们的业务尽可能灵活。我们意识到,如果我们把业务转移到网上,我们可以继续增长。

海伦娜·普莱斯·汉布雷希特

“我们知道我们需要更多的资金。我们原本计划从最初的投资者那里再融资一轮,这样我们就可以更快地增长,所以我们认为,现在是一个好时机。”海伦娜说。

获得“对创始人有利的”资本

由于创始人既需要快速获得资金,又要保持对品牌的完全控制,因此风险投资是不可能的。而在典型的贷款机构那里,获得小企业贷款的过程可能长达3个月。一些贷款机构可能会在短短30天内提供资金,但文书工作和审查过程对已经疲于奔忙的企业主来说是非常艰苦的。

海伦娜解释道:“作为一家企业,我们还不够老,无法获得(传统的)贷款批准,我们探索的所有其他类型的债务融资都很可怕。”

我们想要一种对创始人有利的融资方式[…]就在那时,我们发现了Shopify Capital。

海伦娜·普莱斯·汉布雷希特

Shopify资本给了他们另一种选择。资本使符合条件的商人获得资金来发展他们的业务。不需要冗长的申请程序、信用检查或大量的文书工作。

与Shopify合作并不费力。他们可以访问我们所有的业务数据,我们所有的交易都通过Shopify的平台进行。他们很快就对我们的资格做出了明智的决定,几天后我们的银行账户就收到了这笔钱。

海伦娜·普莱斯·汉布雷希特

Shopify资本

通过Shopify Capital获得的资金最常用于推动不断增长的业务或更好地帮助企业主管理现金流.Haus团队通过在数字营销投资上加倍投入,充分利用了Capital的提议。ob欧宝娱乐app下载地址

轴心战略已经为自己带来了回报,而且还有些回报。截至4月份,他们的广告支出回报率增长了250%,自1月份以来,他们的整体业务增长了500%。

“我觉得我们甚至还没有开始开发Shopify能为我们做的生态系统。这很令人兴奋,”海伦娜说。

小企业有真正的选择来发展Shopify资本。他们想要发展的方式,以一种与他们的品牌一致的方式。这对我们来说非常重要。

海伦娜·普莱斯·汉布雷希特

资助你的未来

许多企业主对融资的想法感到困惑,认为融资只不过是坏帐。但老话说得好:“花钱才能赚钱”,这句话对hambrecht一家来说是正确的。的确,融资是成为企业主的关键部分。创业经验丰富的海伦娜OB欧宝娱乐APP说,她在寻求融资方面没有问题,因为她相信自己的产品和公司的精神——她把赌注押在自己身上。

展望未来,Haus的创始人希望继续利用Shopify Capital的资金来推动他们的业务,并将其视为品牌可持续增长的杠杆。“很高兴知道我们可以继续通过Shopify Capital获得融资。如果我们表现良好,这不是一次性的事情,”海伦娜说。

至于她对其他应对大流行的小企业的建议,海伦娜说:“假设你面前的任何计划都可能在一夜之间被推翻。每一天都不一样。你必须适应能力强,必须保持冷静。”

伊莎贝拉·法斯勒插画