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Trasformare le difficoltà在opportunità: la storia di Nonna Live

Trasformare le difficoltà在opportunità: la storia di Nonna Live

Nonna Nerina desone, fontana, la farina, ben setacciata,苏拉spianatoia, rompe sapientemente, uovo versandolo, al, soo interno。我有五件事要告诉你。

Nell'ultimo mese, le lezioni di cucina tenute da Nonna Nerina con la nipote Chiara Nicolanti si sono transformation da un'esperienza离线一个una diretta流媒体,attraverso il progetto Nonna Live。È stato il loro mese più redditizio。"意大利面"切切基娅拉。萨比娜,罗马北部有短笛,我很高兴见到你邀请我的人,我的世界,我的祖国在casa准备la fresca法塔意大利面。

Uno dei miiei primi ricordi è quello di essermi nascosta dietro le scale della cucina per sentire i rumori e annusare i profumi mentre mia nonna preparava la意面。

Il formato delle lezioni è intimo: si tengono su谷歌Hangouts con pochi studenti。Questo aiuta a stringere legami tra person di diverse nazionalità。Molti partecipano per migliorare le propriabilità厨房;我不知道我是谁,我是谁,我是谁。"真主安拉fine dell'esperienza ", dice Chiara, " di solito lascio le videocamere accese, così chi vuole può cenare in compagnia "。

我的孩子Nonna的生活nasce dal desiderio di Chiara di tornare contatto le sue radici riscoprire vecchie ricette

Nonna Live è un 'iniziativa basata sullaconnessione.È我的欲望,我的欲望,我的思想,我的思想,我的思想,我的思想,我的思想,我的思想,我的思想。Chiara è cresciuta Palombara Sabina。" Ho pasato tutta la mia infanzia accanto a mia nonna ", racconta。“我的天,我的天,我的天,我的天è我的天,我的天,我的天,我的天,我的天,我的天,我的天,我的天,我的天,我的天,我的天,我的天,我的天。

18岁的阿尼,在家庭里,在家里,在屋子里,在屋子里,在屋子里,在屋子里,在家里。Ma quando è rimasta burning ta del suo primo figlio, ha abbandonato la recitazione ed è tornata a casa。我的灵魂,我的灵魂,我的灵魂,我的灵魂,我的灵魂。Così,来吧,我爱你,我爱你,我爱你。" Mi ha mostrato un mondo che stava morendo ",骰子," un mondo fatto di una comunità di donne e di tecniche artigianali "。

Primo钢琴迪una唐娜车准备la意大利面湿式法塔在卡萨
Nonna Nerina准备la意大利面湿式法塔在casa第二,il metodo传统,e condivide le sue capacità con il mondo。(玛丽亚Saggese)

Chiara ha iniziato a condividere la storia e le tecniche culinary arie di Nonna Nerina attraverso un blog。Poi è每项数据Esperienze Airbnb, UN ob欧宝娱乐app下载地址marketplace di attività organization da person di tutto il mondo。在un 'area che prima non - era meta di tantanti旅游中,忽略了最后的空间和空间。Gruppi fino,一个20人的giungevano在paese con il treno。在意大利的一个学徒之旅:84年的一个学徒之旅,一个学徒之旅,一个学徒之旅。

Nonna Nerina

活的侬娜祖传,侬娜奈里娜è那首首德拉第二格拉蒙迪亚。哈,我的孩子,我的孩子,我的孩子,我的孩子,我的孩子。我爱你,我爱你,我爱你,我爱你è我爱你,我爱你。Della sua gioventù ha solo bei ricordi。来吧,拉克康塔·基亚拉,“我的孩子们,我的门在路上,我的步伐在路上”。上帝的时间,上帝的灵魂,神父的声音,più炸弹的传说。

Ogni nonna pensa che la sua pasta sia la migliore al mondo, ovviamente。

Nonna Nerina segue, esclusivamente le tecniche tradizionali per fare la pasta, e le ha tramandate a sua nipote。“在意大利,ogni regione ha il suo modo di fare la pasta”,spiega Chiara。" E ogni nonna pensa che la sua pasta sia la migliore al mondo, ovviamente "

L 'incontro con Brent Freeman e la nascita del sito Nonna Live

Due anni e mezzo fa, Chiara e Nonna Nerina hanno ospitato Brent Freeman在una delle loro esperienze di cucina dal vivo。我的家人都很幸福。" Ha cercato di rubarmi la nonna ", scherza Chiara。

布伦特è业主迪隐形风险实验室, un incubatore di ob欧宝娱乐app下载地址marketing digitale di San Francisco。Da otto anni crea negozi di电子商务su Shopify。

这句话是这么说的,布兰特·基娅拉的诗里诗里诗里诗里诗里诗里诗里诗里诗里诗里诗里诗。"我的梦想是新的梦想Viaggiare senza Viaggiare, racconta Chiara。Hanno iniziato a progettare di portare online l 'esperienza delle lezioni di cucina。"我的时代",迪克·布伦特,"我的时代"

Il moment to a quanto pare è抵达。意大利2月25日è意大利国家登记册上的数据是真实的新型冠状病毒肺炎.我的政府有一个限制是Il turismo, mettendo alcune città在隔离和取消我的大事件。“[Chiara] è passata da 10-20 turisti al giorno a 0”,ricorda Brent。即兴节目每spostare l 'attività在线ha subito un 'accelerazione。“Hanno dovuto cambiare velocemente la loro mentalità e il loro modo di organizsi”。

马蒂纳的时代。Mi sono messo all 'opera e in tre ore ho costruito Nonna Live。

布伦特è在azione的一个inizio marzo, con la sua esperienza nellaCreazione di negozi在线.“Era un sabato mattina。Mi sono messo all 'opera e in tre ore ho costruito Nonna Live "。

危机中有一个解决方案

意大利流行病肆虐的第一时刻,我的生活被夺走了,我的生活被终结了。百分之十最终不作为任何事。Il tasso di disoccupazione giovanile在意大利è tra più alti dell'UE。"在危机中,我的生命中充满了危险",小布兰特。"我无法预知未来"

Chiara e Brent si sono messi in moto per necessità, ma l 'attività va a gonfie vele con il nuovo modello di business。不单独ha assicurato un reddito真主安拉familiglia di Chiara, ma ha anche dato vita a unasoluzionePer conentire AD altri di fare lo stesso。"基娅拉è在我的国家,我们的经济得到了发展"布兰特。"在孤立的地方,我们有一个问题,我们有一个问题,我们有一个问题,我们有一个问题"

Una famiglia che abbraccia il cambiamento -渐进

Nonna Nerina准备la意大利面mentre una中队di摄影师si准备一个girare
L ' 84enne Nonna Nerina si adatta alle side dell'学徒到delle nuove技术。(奇亚拉Nicolanti)

2019冠状病毒病非è国家信息网。Inizialmente tenere准tutte le lezioni di cucina era Nonna Nerina, che a 84 anni è piuttosto ancorata alle sue convinzioni。" È决定性人物",dice Chiara。" Non mi ascolta, fa a modo suo "科技时代的新生。Ci è voluto del tempo per farle capire che le personone che si collegavano online erano在grado di vederla e di sentirla。

在我们的封锁中è Chiara是我们的天堂,我们的天堂与我们的灵魂同在。Quando abbiamo parlato, la nostra chiamata si è对每一个una scarsa connessione互联网e la curiosità dei bambini。这是一种姿态。"幸运恩里科è un tecnico audiovisivo ",骰子布伦特。" Sta dietro le quinte cercando instancabilmente di far funzionare tutto "。Grazie al fuso orario Chiara può tenere le lezioni la sera, quando i bambini dormono e la connessione互联网è migliore。

一种轻快的节奏。在seguito potrai fare dei cambiamenti, cercando di perfezionarti sempre più。

Inizialmente Chiara era un po ' agitata all'idea di tenere le lezioni da sola, senza la nonna。Così la ha chiamata per chiederle consiglio sulla prepareazione della意面。Le ho chiesto:“奶奶,来意大利面吗?e lei mi ha risposto:“哦,sciocchina, la fai con me da quando sei nata”,racconta Chiara。“在realtà, sì, era vero”。

Piatti pieni e un future ricco di impegni davanti

Brent racconta che lui e Chiara devono ancora risolvere alcune问题。我的记忆,我的记忆,我的记忆,我的记忆,我的记忆più人。Il punto centrale del progetto è天堂之家possibilità我们的世界.我的心,我的心,我的心,我的心,我的心,我的心,我的心,我的心,我的心。"我爱你,我爱你" "我爱你,我爱你",racconta Chiara。“Le ho chiesto: Parla l'inglese?”Ho comprato delle videocamere per loro e li aiuterò a inserirsi nel progetto "。

布兰特·基娅拉,最不可能的事,最可能的事,最不可能的事Modello di商业."一个volte non hai tempo, devi lanciarti " spiega Chiara "在seguito potrai fare dei cambiamenti, cercando di perfezionarti sempre più "。

在我母亲的成功中,我能和主人一起生活,这是一个特殊的历史时刻。我们永远在一起necessità这是我的梦想molte vendite所有的inizio Della流行病。马奥拉Stanno iniziando AD avere大slancio le initial che offrono UN senso di appartenenza e di comunità."家里的人"骰子。“来le aiutiamo a rimanere sane di mente?”È questo ciò che Chiara sta offrendo”。

Con un bimbo在bilico sul Enrico che aggiusta l'illuminazione dietro la摄像机,Chiara termina la nostra chiamata pronta ad accogliere altri cinque ospiti in casa sua。" Do il massimo ogni sera ",切Chiara。“故事之缘,意大利的实验之缘,意大利的部分,家庭之缘,烹饪之缘”。

照片在高音迪布伦特弗里曼


原代纳冬洋蓟,玛丽亚·特蕾莎·坎塔福拉。
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