机会来敲门:挨家挨户的销售如何使摩押食品在商店货架上

费利克斯:今天我们邀请到摩押供应网站的马特·爱德华兹。这是M-O-A-B P-R-O-V-I-S-I-O-N-S.com。MOAB Provisions以OB欧宝娱乐APP销售牛肉干起家，用最少的原料和极高的标准来帮助你表现出最好的状态。现在已将目录扩展到调味品和服装。它成立于201OB欧宝娱乐APP5年，总部位于密苏里州圣路易斯市。欢迎马特。

马特:嘿，大家都好吗?

费利克斯:嘿，很高兴你能来。让我们从你的OB欧宝娱乐APP商店开始吧。很明显，就像我说的，你从卖牛肉干开始。OB欧宝娱乐APP能告诉我们更多关于这家店的情况，以及你是如何开始的吗?OB欧宝娱乐APP

马特:这是我走上电子商务之路的漫长过程。我有了主意，我想做牛肉干。在我OB欧宝娱乐APP之前的职业生涯中，我开始做牛肉干，这让我一直在旅行。基本上我住在飞机上和租来的汽车里。你走得够远了，便利店里真的没有健康的零食，也没有容易买到的东西。那时候我就想，“我要开始做我自己的事情了。”OB欧宝娱乐APP我开OB欧宝娱乐APP始做什锦干果和肉干。有一天我突然想到，我应该把肉干变成一门生意。我们的想法是，让我们完成这个，基本上建立一个电子商务平台，并开始在网上销售。OB欧宝娱乐APP

事情并不是那样发展的，但计划就是这样。基本上，我的电子商务生涯是从GoDaddy开始的，信不信OB欧宝娱乐APP由你。这一点也不好玩。用一个恰当的词来说是非常初级的。这并不令人愉快，因为我自己建立了那个网站，没有任何经验。后来我终于找到了Shopify，它改变了我的世界。他们的平台，我甚至不知道该用什么词来形容，用户友好得多。基本上在我进入电子商务的头4或5个月，我几乎没有销售。我可能把这归咎于网站太糟糕了。后来我转到Shopify平台，重新设计了网站，电子商务开始腾飞。OB欧宝娱乐APP

费利克斯:酷。让我们把它分解一下。当你在路上旅行的时候，你就有了吃更健康零食的想法或愿望。你不会想买薯片、巧克力和糖果的。你想要更健康的食物，所以你开始为自己做牛肉干。OB欧宝娱乐APP你当时是做哪一行的?和牛肉干有关吗?

马特:甚至没有关闭。我做的基本上是公司饮料销售。我处理的其实是连锁便利店。我会在加州向某人推销一个连锁便利店他们可能有20 30 50 100家店。我会走进去，向他们推销我们的饮料。我们做的是餐饮服务，所以如果你进去，你会得到一杯咖啡或一杯冰茶或其他我们制造的东西。这就是我在启动摩押之前所做的。OB欧宝娱乐APP

费利克斯:非常酷。你想为自己做牛肉干。是什么让你决定这么做，不是那么大的飞跃，但是什么让你决定卖掉你为自己创作的东西?

马特:过了一段时间你就会明白"你知道吗?肯定有更多的人和我有同样的问题。”我说:“你知道吗?让我们深入研究一下吧。”我一开始关注的是农贸市场。ob欧宝娱乐app下载地址那是因为我觉得，“我需要别人的反馈。”这就是一切开始的原因。我正要去农贸市场把牛肉干切成片卖出去。ob欧宝娱乐app下载地址那真的很有趣。

费利克斯:我喜欢这个散文，你决定亲自销售，以获得反馈，因为很多时候，当人们在网上创业时，他们会想，我如何在网上获得反馈?OB欧宝娱乐APP我怎样才能得到长时间的调查或者我怎样才能收集数据来理解和验证这个业务。你走了一条更简陋的路线。还有一个潜在的更快的途径，就是在市场上当着人们的面销售你的产品。ob欧宝娱乐app下载地址给我们讲讲你的经历。你为什么决定先去线下销售你的产品?那是什么样的经历?

马特:坦白地说，我先下线的原因是因为当时我对网络一无所知。有一件事我知道怎么做，那就是面对面交谈，见面和打招呼。出售。我本人很好。在网上我完全不知道自己在做什么。我就在想，“我怎样才能把这个东西迅速交到不同人群的手中?”农贸市场，你有各种ob欧宝娱乐app下载地址各样的口味，观点，年龄范围。我想，“好吧，这能行，这就是我要做的。”我联系了几家农贸市场，买了张桌子就走了。ob欧宝娱乐app下载地址

费利克斯:你听到了什么或者在我到之前。你问了什么问题?你是如何从顾客那里获取反馈的因为这是他们正在购买的产品。他们是在现场尝试吗?怎么知道呢?

马特:我所做的就是走到那里。我当然把它都打包出售了。我还切了样品。我有一块漂亮的砧板，上面都是牛肉干样品。他们可以过来尝尝牛肉干，买不买无关紧要。通常情况下，如果他们在那里吃了，我会问:“你喜欢吗?”你不喜欢吗?你觉得怎么样?”我总是寻求反馈。好的，坏的或无所谓的你需要知道别人的想法因为如果你得到了8个赞成2个反对你就赢了。 If you’re getting 6 no’s and 4 yeses you may not have a winner on your hand. By doing that it really allowed me to gauge feedback from a diverse group of people that you can’t get frankly out of nowhere online right off the bat. Pretty much in one morning , 6 hours I had 100 different people tell me what they thought.

费利克斯:我不确定你是否认为这是一个问题，但每当有人走出去询问他人，无论是陌生人、朋友还是家人，询问他们对自己创作的东西的反馈。人们往往不会那么诚实。不是恶意的，他们倾向于给你更多的信任，或者倾向于给你更多的积极反馈。你感觉到了吗?你如何能从人们那里得到诚实的反馈，从他们那里得到好的和坏的反馈。

马特:我百分之百同意你的看法。我总是说:“嘿，告诉我你的真实想法，不管你是否伤害了我的感情。”他们不会受到伤害，因为不是所有人都喜欢我的产品，我理解这一点。你能帮我的唯一办法就是诚实。不说实话，你就帮不上忙。你不诚实是在帮你自己的忙而且你对我一点帮助都没有。这是要求他们诚实的交易之一。“你知道吗，我知道我的产品并不适合所有人。不是每个人的产品都适合每个人。”这样更容易理解，也不那么情绪化。 You try to take the emotion out of it.

费利克斯:你基本上是在消除误会，让他们可以给批评或负面的反馈，因为所有这些显然都是非常重要的，当你刚刚开始你的业务。OB欧宝娱乐APP你到底听到了什么让你决定，“你知道吗?让我继续追查下去。让我继续推进这个想法吗?”

马特:基本上这些东西都很棒。我在哪里可以买到。差不多就是这样。

费利克斯:我想问接下来是什么?当你发现你对这个感兴趣的时候当你面对面向他们销售的时候。之后的下一个阶段是什么?

马特:它采取了两个方面的方法。很明显，我知道我需要一个电子商务网站。我得让那东西运转起来。我就去街上打探，挨家挨户敲门。杂货店，便利店，任何愿意卖牛肉干的人我都去打个招呼。直到今天我仍然这样做。这就像是，“好吧，我不能依赖其中一个。”因为在这个时候，我不再被我的雇主雇用了。是时候全力以赴了。我全力以赴。

费利克斯:我当然想谈谈你挨家挨户和人们面对面交流的经历。在我们说到这里之前，牛肉干显然不是一个新产品。市面上已经有卖牛肉干的大公司了。当你去便利店的时候，你看到牛肉干已经是一个很有名的产品，你会感到害怕吗?已经有了知名品牌。你有没有想过，“我怎样才能在这个市场上立足?”ob欧宝娱乐app下载地址

马特:是的。当你进入零售业时，这绝对是一个挑战。零售不是世界上最容易的事。在牛肉干的世界里，一个品牌真正拥有市场。ob欧宝娱乐app下载地址我说拥有，他们就拥有。不是两个主要的参与者，而是一个主要的参与者。他们尽量不让其他人进来。这是最具挑战性的部分，因为我会走进去，给他们样品，然后问他们:“嘿，你觉得怎么样?”如果它是一个小商店，如果它是一个或两个商店的个体。通常你可以进去，把样品递给他们。 Say, “Here’s my jerky. What do you think? Would you like to carry it?” “Yeah, we’ll give it a shot.” I’d sell it to them right there on the spot. Some of the bigger customers I’d go in and pitch and then they’d say … You’d start getting the 20 questions and going into that. All the details they ask. Of course you’ve got shelf space. They only have so much room in the store. You really have to carve out a spot in that store for your products.

费利克斯:你是说你现在已经没有这份全职工作了。这是自愿的决定吗?那里发生了什么事?当你还在追求这个想法的时候，你为什么不再全职工作了呢?

马特:是时候分道扬镳了。

费利克斯:你有没有想过，我要离开我的全职工作去别的地方工作或者你有没有想过，好吧，我要离开了我想要离开是为了追求另一个想法?

马特:我最初的计划是继续工作，在周末做农贸市场，开始建立电子商务。ob欧宝娱乐app下载地址OB欧宝娱乐APP事情并不是那样发展的。你知道吗?我是全身心投入呢，还是去找另一份工作，继续做兼职。我决定全力以赴。

费利克斯:你认为今天有可能吗?听起来，当你全身心投入的时候，意味着你现在有时间和压力去立即获得销量。OB欧宝娱乐APP开始挨家挨户，去所有的零售商那里，开始每天推销。对于那些想要进入零售商并想要向零售商销售食品，饮料或任何其他产品的人来说。有没有可能走你曾经走过的这条路，听起来你现在还在走，虽然你有一份日常工作，或者你真的需要辞掉日常工作才能实现这个策略?

马特:不。不，一点也不。他们绝对可以继续他们的日常工作。因为大多数决策者晚上都不在，所以会有很多周末。你得试着在周末的时候抓住他们，周六，周日。我肯定会说，如果你要这样做，或者你要走另一条路，那就在午餐时间开会，然后在午休时间开会。如果你是一家零售店或杂货店，不管是什么。如果他们有10-15家店，通常会有一个人为你的产品做决定。找出那个人是谁，在午餐时间或晚些时候和他见个面。早点离开，去实现它。 There’s multiple ways to do things you just have to get creative.

费利克斯:是有意义的。让我们谈谈这个。你决定，“好吧，我要全身心投入这个行业。”我打算争取一些销售额，也许还有一些零售客户。你要如何OB欧宝娱乐APP确定你想去的零售商。你进门后做了什么?

马特:告诉他们我的故事。告诉他们从哪里开始的。OB欧宝娱乐APP我让他们试用产品，然后我们就走了。我的第一次推销，第一次真正的销售会议是和一家拥有100多家商店的杂货店。那是我第一次真正的推销。

费利克斯:我认为你显然有经验和背景，能够接近这些零售商几乎是你的第二天性，因为这是你的全职工作，并向他们销售。对于一个完全没有这方面经验的人来说。也许没有业务或已经有业务，但一直在网上做这件事，从来没有考虑过接近线下零售商，想要追求这一点。你如何识别，我不一定是商店。你如何识别关键的决策者?你怎么才能有机会和他们交谈呢?

马特:有很多种不同的方法。首先，一定要了解那家商店。无论你有什么产品，了解他们是否有竞争对手，或者你是否有他们没有的创意独特的产品。了解他们的商店，并开始与商店级别的人交谈。OB欧宝娱乐APP通常他们都知道那个人是谁。一旦你找到一个愿意告诉你他们名字的人，你就拿起电话打给公司办公室。你说:“嘿，我能和某某说话吗?”大多数情况下他们是不会接电话的，所以你就留个语音信箱。你会说"我还能怎么联系上这个人"

然后你总是可以走发送样品的路线。在这方面要有创意。把它放在一个独特的盒子里，或者送一个独特的风格的包裹，附上一张漂亮的便条和一些样品，寄到他们的办公室。这是引起他们注意的好方法。尤其是当你的产品非常突出时。要特别一点，因为这些人整天都在接电话和发邮件。如果你不在他们的视线范围内，或者他们不知道你是谁，你就很难进入他们的公司。一定要有创意，从那里开始。不要一周给一个人打一百次电话。这对任何人都没有好处。 Have some fun with it.

费利克斯:你的卖点是什么?因为当你去这些大的零售商，这些大的杂货店顾客时。你是如何定位自己使自己独一无二的?你值得他们听你把话说完吗?你值得他们把你看作他们想在商店里出售的产品吗?你的目的是什么?

马特:我的目的是，我进去看看他们带了什么。我说:“好吧，他们没有我的产品。”我在开会之前就把产品送到买家手里了。他是在试用了我的产品之后才和我见面的。我就是这样找到了管理那个类别的人。我的货在他手里。他很喜欢，说:“好吧，我接受这个会议。”我向他伸出手。这时他对我有了一点了解。他了解产品。 He said, “Okay, come see me.” That’s how I got my foot in the door with my first retailer.

费利克斯:这些会议和商业交易在你要去的不同零售商之间是一致的吗?第一次见面你有什么特别的目标吗?它需要多次会议吗?安排了什么样的交易?它们产生的速度有多快?请告诉我们，你接触过的所有零售商之间有多大的不同或相似之处?

马特:通常每次开会我都有一个目标。我希望这次会议能有所成果。通常这是一个明确的下一步。很多人，特别是在食品行业，特别是如果他们有很多商店他们不会让你在所有的商店里。他们会想在20%的商店里做一些产品测试。我总是试图得到这样的承诺。你可以说:“我们的下一步是什么?”“好吧，我们就选这20家店。”“你想什么时候出发?”OB欧宝娱乐APP需要做什么样的文书工作?”那我就从那里开始。 Usually from the first meeting if they like the product that’s what we do. We just take it from there. Then I get it in the stores. Get it in people’s hands.

费利克斯:从你离开全职工作到你获得第一个大的零售客户花了多长时间?

马特:这是一个有趣的问题。实际上，我在4周内就得到了这个会议，我认为我已经开始运转了。在零售领域，事情的发展非常缓慢。又过了5个月才上市。

费利克斯:这个时候你紧张吗?我想如果你已经有了这个行业的经验，你就会知道这是迟早的事。当你有这一切的时候你脑子里在想什么不一定是空闲时间。你有这么多时间来经营你的生意。你已经准备好百分百投入了。你已经准备好时速100英里了。你所依赖的所有人或者你所依赖的所有人，这些顾客，这些零售商他们的行动速度没有你快。你一定是，你已经准备好了，但他们还没有，这是不是让你发疯了?

马特:我必须在这一点上做一个枢轴。我当时就想，显然这些大块头要花很长时间。我开OB欧宝娱乐APP始找小个子。我可以当场就把我的产品在10分钟内放到货架上。我今天就做了。走进来，打了个陌生电话。今天有一个新客户。递给他们一口牛肉干，自我介绍。“我是某某和某某，你感兴趣吗?”“是啊，让我试试。”他试过。 It’s on his shelf in less than 20 minutes. That’s what I had to pivot last summer and do because I knew I wasn’t going to survive long term waiting for the process to play itself out and the bigger guys. I went to the small guys.

费利克斯:有了这些小工具，显然听起来延迟时间或周转时间会少得多。在你的例子中，你一天就完成了。他们会让你经历一段试用期吗，还是说让我从你这里买几盒?典型的安排是什么?

马特:大多数情况下，如果你只是说，“嘿，给我30天或60天，如果卖不出去，我就买。”基本上这让他们失去了承诺因为他们中的大多数人A他们想帮助另一家小公司B如果你说"嘿，我给你60天如果卖不出去我就收回它"需要担心的是，他们的产品会积满灰尘，无法在货架上销售。我就是这么做的。它运行得相当好。

费利克斯:你们是什么时候开始向电子商务转型的?OB欧宝娱乐APP是什么让你决定要做下一步呢?

马特:电子商务从一开始就一直在我的脑海里。都是我在网站建设引用之类的东西，对我来说是无法控制的。我说一定有更简单的方法。那时我就想，我听说过GoDaddy，我上了GoDaddy，把网站建了一个非常…我希望我拍了照片，但是我没有。然后我就开始了。那时我真的开始做Instagram和Facebook之OB欧宝娱乐APP类的好东西。

随着时间的推移，我开始更多地研究在电子商务中犯OB欧宝娱乐APP的错误。我换了一个，我还有GoDaddy。我把一切都更新了。我推出了一个完整的无处不在的模板。虽然情况有所好转，但销售仍然缓慢，因为我没有做付费广告。没有广告，什么都没有。我只是在Instagram和Facebook上发了帖子。这是它。大概4到5个月。我说"好吧，这行不通" I don’t know how I came across Shopify to be honest. I started looking into it. I was like, “This is what I’m talking about.” I shut down my other one. Launched my Shopify website and I haven’t looked back since.

费利克斯:非常酷。你当时是如何获得电子商务网站的流量和销售额的?就像你说的，你不是在做付费流量什么的。它还是一个全新的公司。我想上网找你产品的人应该不多吧。你做了什么来吸引人们关注你的网站?

马特:只是想在社交媒体上有点创意。尝试使用Instagram。试图利用话题标签让人们真正去查看这个品牌，并为网站带来流量。很多朋友都是第一订单。想做一笔交易。让人们分享它。让人们发布关于你产品的图片。这样它就能传播给更多的观众。我就是这样开始的。直到现在我每天都在学习。 Things have gone a lot smoother and definitely traffic has increased to the website substantially in the last 3 months.

费利克斯:你在面试前的问题中提到，你在网上取得成功的关键之一是与有影响力的人合作。这些影响者是什么?他们是谁?他们是运动员吗?你和谁合作来推广你的产品?

马特:这是另一件事。我和一些有影响力的人合作过，但这并没有给网站带来多少流量。我改变了思路，转向了另一类有影响力的人。这些都来自户外运动爱好者的类别。你的很多打猎，钓鱼这些有影响力的人因为他们吃很多牛肉干。他们喜欢烹饪。这样做，接触这些人中的一些人是真正开始增加我的网站的流量。OB欧宝娱乐APP从那以后一切都很好。

费利克斯:你最初与哪类有影响力的人合作?为什么它不起作用，需要你转向另一种类型的影响者?

马特:更多以健身为导向的影响者。那主要是在我只吃牛肉干的时候，在我吃其他东西之前。我想说，它推动了大量的品牌知名度和大量的实体店购买，但没有真正的在线。很少的流量。然后我想，“好吧，显然这不是我的类别。”我什么都不知道，我不是猎人或渔夫之类的。我碰巧被介绍认识了一个在狩猎行业有关系的人他是一个狩猎高手。他说:“是的，我们会支持你，我们会开始提拔你，诸如此类。”OB欧宝娱乐APP我说:“好吧。我们开始吧。 Let’s do it.” I gave him some product and to some of his guys and off they went. Next thing you know I’m getting posts from different states. People I don’t even know but they’re connected to him talking about the jerky. Online sales are kicking up. Instagram all of a sudden has increased in followers. I said, “All right, this is probably the right niche for jerky.”

费利克斯:很多人可能会走和你一样的路线，决定与有影响力的人合作。他们也可能做同样的事。他们可能会想谁是我的目标市场?ob欧宝娱乐app下载地址我的目标市场是谁?ob欧宝娱乐app下载地址谁是他们在网上的影响者，并开始与他们合作，然后发现它没有像你所经历的那样获OB欧宝娱乐APP得太多的关注。然后决定，“你知道吗?影响者营销并不适合我的ob欧宝娱乐app下载地址品牌。我打算放弃它，转向另一种营销渠道。”ob欧宝娱乐app下载地址你为什么不那么做?是什么让你决定"你知道吗? Let me try a different angle on influencer marketing? What made you continue to persist in that direction?

马特:坦白地说，人们从人那里买东西，而不是从广告。广告确实有用，但人们从别人那里买东西。如果他们认识的人在看社交媒体平台上的视频。如果他们在网上谈论这件事或那件事，“嘿，看起来不错。我要试试。”这是我用来描述肉干的类别。我已经开始联系其他有影响力的人，主要是烹OB欧宝娱乐APP饪博主。喜欢做饭的人，会为调味料做食谱之类的事情因为这将开辟一个全新的类别。我尽量不让公司局限于一组有影响力的人，只依赖他们。那些人更像牛肉干。 I’ve got chefs that I’ve started to work with for the seasonings. As I reach their audience that’s only going to drive traffic to my site. I reached out to a food blogger not to long ago. Sent her some product. She posted one quick picture. Next thing you know I got an order from her state. It works.

费利克斯:一个品牌可能会倾听企业家可能会倾听并想开始与有影响力的人合作。OB欧宝娱乐APP你建议他们如何识别影响者的类型或识别与之合作的影响者?你有什么程序吗?也许很简单。也许是复杂的。我们很想知道你是如何确定与谁合作的?

马特:我开始在社交媒OB欧宝娱乐APP体上搜索，开始四处寻找。当然是搜索话题标签，不同的标准。有各种不同的方式去看。我从不追求顶端，谁的影响力最大。我离那远点，因为那些家伙被打得左右都是。我找到了一个观众群很大的人。就在那个时候，我给她发了一条信息说:“你愿意在烹饪中尝试一下我的产品吗?如果你喜欢做一些菜，你介意贴出来吗?如果你不喜欢，不用担心。没有汗水。” Usually their reply is, “Yeah sure.” That way it’s not a, “Hey, I sent you some stuff. Why aren’t you posting about it?” It takes that edge away. It’s hey if you like it I’d love to see you post about it. If you don’t, no worries. No one knows anything. It’s no sweat besides some product which isn’t that big of a deal.

费利克斯:与这些影响者的典型安排是什么?你只是给他们寄产品吗?你是否与那些想要获得报酬的有影响力的人合作?

马特:这是我的下一步。这实际上是我正在努力解决的问题，即如何利用有影响力的人获得报酬。他们管那叫什么?附属机构，这是下一步。现在只是说，“嘿，我给你寄一堆货。贴几张照片。吃吧，享受剩下的。”通常我会给他们寄多个产品。我不会只送他们一件小东西的。我会把我所有的东西都给他们一点。 That way it’s more of an experience. They don’t think I’m trying to, “Oh he just sent me this ad that.” No. I want to make sure they get something out of the deal too. I want it to be worth it for them.

费利克斯:在与这些有影响力的人从一种随意的关系过渡到现在更多的是一种商业安排，你在寻找附属机构的过程中，你发现了什么挑战?对于那些想要推广你的品牌，代表你的品牌的人来说，他们实际上会因此得到报酬。在你打算转向这个方向的时候，你遇到了什么样的挑战?

马特:最大的挑战是达成适当的协议。这些都是关键。然后确保双方都遵守他们的协议，因为如果你不关注它如果它没有立即开始，他们可能会放弃。然而，如果你有一份为期X个月的协议，或者别的什么协议，你就必须让他们承担责任。这是关键的挑战。你会让它过去，然后继续前进，甚至不担心它或者你会说，做这个，这个和这个。这值得吗?它值得你的时间、努力和奋斗吗?这完全取决于你的前期投入。

费利克斯:典型的安排是怎样的?有哪些关键的交易条款是你必须确定的，以确保这是一个可靠的附属业务交易?

马特:还在努力，但我通常会让他们同意每周至少发一个帖子。不能超过这个数量，因为你不想让它们的饲料过载或诸如此类的事情。每周一篇或每两周一篇。作为回报，他们将从他们驱动到电子商务网站的销售额中获得报酬。那么我每个月给他们寄X数量的产品。通常我尽量让它简单。

费利克斯:你想确保双方在这个安排中都有什么才能使它成功?听起来好像你想要一些他们必须做的可量化的事情。除了金钱方面，你是否还自愿提供给他们一些东西，让他们愿意与你合作，或在推销你的产品时尽最大努力?

马特:很明显，他们得到了免费的产品。如果他们只专注于一种产品或其他产品，我会尝试添加一些额外的内容。这样是双赢的。我努力使双方都能双赢。

费利克斯:你是否使用了任何特定的应用程序或工具来帮助这个附属项目，使其更容易建立，当然也跟踪你的投资回报?

马特:还没有。这就是我最近一直在做的事。通常情况下，我只是记录一下。当有人输入折扣码时。你可以看到这个折扣码然后我把这个折扣码放到一个电子表格中。现在我想看看有哪些应用程序可以更有效地简化这个过程。

费利克斯:实际生产这些产品的过程是怎样的?这些是你自己做的还是外包的?

马特:不。不。不。我现在把一切都外包出去了。卖给零售，特别是零售的数量我必须有保险。肉类方面的所有东西都必须经过美国农业部认证。所有这些都是严格的。食物的调味也是如此。所有这些都必须得到FDA的批准。所有这些好东西。 I definitely use co-packers for that. What I do is I find one take them my recipe and ask them, “Hey, can we do something with this? Can you make this for me?” Some will say no and some will say yes. Then you find one that fits with you and your product. Then off you go.

费利克斯:请告诉我们一些关于确定合作包装或确定外包公司的过程，特别是在寻找与食品合作的合作包装时。这个过程对你来说是怎样的?

马特:大量的研究和测试，以确保产品是正确的。然后我通常会在圣路易斯3小时内找到一个人。这样的话，如果你要开车去找他们，你就得坐下来和他们一起工作。不管是什么，他们很接近了。如果我在加州有个代工商，这将是一个挑战。我知道你们镇上不会总有打包商。你可能得走远一点。我很幸运，能在中西部有资源来生产我的产品。从那里我们就可以确定正确的因为它们都有不同的最小值。有不同的标准，不同的前期成本。 You basically want to definitely reach out to 2 or 3 and make a spreadsheet or make a list of, these guys have minimum of this. These guys have a start up cost of this. Then start to narrow it down which one is going to be the best fit for you.

费利克斯:类似于关于与附属机构合作的问题。当你与代工商达成交易时，你需要注意哪些关键的交易条款?

马特:肯定词。交货时间，你一定要确保你事先知道这些。然后是新产品开发的时间框架。我想推出一种新口味的调味料。我会做那个食谱，我会拿到它，我会把它拿给他们，然后说，“我们能以我需要的成本大量生产这个吗?”你肯定会想，“嘿，这个什么时候完成，2周，3周，还是30天?”你想知道你的日期和条件。你想把所有这些都准备好，你肯定也想把所有的协议都准备好。你所有的安排，这样他们就不会把你的配方给别人了。大多数都不会因为你签了保密协议。 All that good stuff. You definitely want to have all those agreements in place.

费利克斯:怎么回事，你说要做很多测试?测试中发生了什么?这只是你的味觉测试还是比这更复杂?

马特:举个例子，几个月前我尝试推出一种调味品。我们做了一个，把它拿给代工商说:“嘿，你能做得比这个吗?”比赛结果不太好。我们做了一次又一次。最后我把它划掉了，因为你创造出来的东西在经过制造过程后可能就不一样了。并不是所有的作品。当你说你做了一批测试然后你做了另一批测试。很多时候是测试和调整。如果有些地方不太对，你会说，“好吧，让我们稍微调整一下。”你会做另一批测试。 You’ll work with that batch. You may have to tweak that again or it may be right. Once it’s approved off you go.

费利克斯:我记得你告诉过我，你已经干了13个月了。你从20OB欧宝娱乐APP15年开始。你花了多长时间找到一个代工商?找个外包制造的人?

马特:牛肉干花了几个月的时间才把范围缩小。调味花了几个月的时间。做牛肉条花的时间并不长因为我开始做肉的接触。OB欧宝娱乐APP在肉类行业，我只是简单地问别人，“我正在做一个牛肉棒。我到哪里去生产呢?”他说:“哦，你一定要去看看这家公司。”拿起电话打给他们。他们一开始就很棒。我们去了。现在找公司肯定变得更容易，也更快了，因为我比刚开始的时候更了解自己在做什么了。OB欧宝娱乐APP

费利克斯:你之前提到了食品生产的所有法规。你有必要担心这个吗?还是说这些代加工厂能解决所有的压力?

马特:他们负责所有这些。有几件事我必须要做，但都很简单。只要提交营养报告之类的就行了。大多数情况下，他们会帮助你，因为他们与政府有联系。不管怎样，他们必须定期与他们合作。通常他们会为你做这些，这让你的生活更容易。

费利克斯:既然你不再自己制作这些牛肉产品，你就把那部分外包出去了。你每天过得怎么样?你把时间花在了什么上?你在早晨醒来。你是怎么度过你的一天的?

马特:通常它不同。我试着把我的一周分开，这样每天就不是同样的事情了。很多工作还在外面和客户见面。做电话销售。确保货物送到他们该去的地方。然后这周有一部分时间在做电子商务。接触有影响力的人。电子商务方面发生了什么?通常周六、周日和周一就能补上。没有人工作的周末。 That’s when I’ll switch to eCommerce.

费利克斯:我正在看你的网站。你的产品范围从我认为最便宜的1.5美元到……我还没看完，我看到的至少是66美元。你们是如何决定价格的?你是怎么算出这些产品的价格的?我对比较流行的牛肉干的定价不是很熟悉。你会说你的产品和价格比你在普通便利店看到的要高吗?

马特:不，实际上竞争非常激烈。当你看高端的66美元，这是一个组合。那可是一大堆12包的产品。如果有人想在结账时加1的话，这1.5美元就是1根牛肉棒。那就这样吧。通常我把所有东西都按单份标价然后再按倍数标价。然后是四包甚至是半包66美元的那个。这样一来，他们买的越多，就能得到一点价格上的优惠。

费利克斯:当你推出这些不同的产品线时。实际上在你推出这些产品线之前。是什么让你决定超越牛肉干?推出新产品线的动力是什么?

马特:如果你在网站上看它的标志，上面写着条文。上面写着牛肉干这个网站原来是MOAB牛肉干。在外面混了几个月之后。我开OB欧宝娱乐APP始环顾四周，说:“好吧，我肯定想把公司带向多个方向，而不仅仅是牛肉干。”那时候我换了摩押条款。我开OB欧宝娱乐APP始寻找，我能做什么符合我想做的事情，哪里有我的空间。这就是接下来的调味料，因为我开始看杂货店的货架。OB欧宝娱乐APP

上面的东西都是人造成分。完整的盐。我很少买东西。我说，“好吧，一定会有高档调味料的市场。”ob欧宝娱乐app下载地址这就是原因所在。我已经启动并运行了。当我在商店里卖牛肉干之类的东西时，我开始看牛肉条。OB欧宝娱乐APP我说，“好吧，牛肉棒上有两个人。”他们都有猪肉。他们都有，不是所有的，但有些有鸡肉碎。 They’re all greasy and they’re all full of artificial ingredients. I said, “Okay, I know I can make a better beef stick.” I went out and made a 100% all beef stick that has no artificial ingredients and is not greasy. It’s just one of those deals identify something that you want to make and go do it.

费利克斯:推出服装系列怎么样，因为通常要进入服装领域，你必须有一个超级强大的品牌。你是否觉得人们开始认可这个品牌，这是你决定走服装路线的OB欧宝娱乐APP原因，或者是什么促使你这样做的?食物，调味料都很有意义。这是你经历的一个过程。是什么让他们决定推出t恤系列呢?

马特:如果有人想买一件t恤来支持这个品牌，上面就会有一些额外的东西。给他们更多的力量。我很感激他们这么做。这或多或少只是为了找点乐子，因为我需要穿t恤。就像如果我必须要穿它们，我就会买足够多的放在网上卖。这就是服装的起源。OB欧宝娱乐APP我得有穿的衣服。它从那里发展起来。

费利克斯:听起来好像你们现在已经确定了生产流程。你似乎有一套与这些零售商挨家挨户合作的流程。你已经建立了一个电子商务商店。下一步是什么?你如何扩大这个业务的规模?你认为摩押条款下一阶段的目标是什么?

马特:扩大规模意味着我现在就要开始组建我的团队因为现在我在5OB欧宝娱乐APP0个州都有分销渠道。我不是在50个州都有销售，但我有一个销售网络。我的产品可以到达所有50个州，如果需要的话还可以到达加拿大，因为我现在在10个州销售。接下来的几个月里还会有两三个。我肯定会组建一支团队来扩大零售规模，组建一支团队来扩大电子商务规模，因为我想继续发展电子商务。我需要帮助。下一个阶段就是开始雇佣我的团队来帮助我建立这两个渠OB欧宝娱乐APP道。

费利克斯:我认为这是很多企业家所处的阶段他们已经做了所有他们能做的独自创业。也许是外包他们的制造，也许是外包他们的分销和物流。现在他们显然想要做得更大，因为他们需要投入更多的精力去扩张。你正在经历的过程是什么?当你决定雇佣谁的时候，你在想什么?如何找到合适的员工?所有这些。

马特:肯定。我一直在寻找的是正确的态度。我有几个人，两个我已经排好队准备上船了。我们现在正在处理一些事情。它是找到合适的人来填补你需要帮助的需求。如果你知道自己在某件事上很厉害，就不要雇人来做这件事。雇佣那些在你不擅长的领域有特长的人。其中之一就是电子商务。我在那方面不擅长。他们肯定是我的第一批员工。 “Hey, take over this. Do the analytics. How do we grow this business rapidly online?” Attitude plays a huge part. I don’t want somebody that just wants a job. I want somebody that’s going to be passionate about the products, passionate about their work. Is definitely coming on board for the long term and is not just looking for a job. If somebody says they’re just looking for a job, they’ve got no chance. There’s just no … I’m not even going to waste my time talking to them.

费利克斯:有没有办法辨别出来呢因为我们都接受过采访或者采访过的人都很熟悉。你知道如何说正确的话，让自己处于有利的地位。有没有一种方法能让你从人们口中套出真相来确定他们会是合适的人选而不是只说你想听的话?

马特:肯定。这对于个体创业者和小型团队来说更有意义。确定你需要的人，然后开始问朋友和家人:“嘿，你知道有OB欧宝娱乐APP谁擅长这个吗?”“哦，是的，某某人是。”在你说话之前，试着去了解那个人。OB欧宝娱乐APP开始以你想要回答的迂回方式提问。这将真正有助于评估他们的思维过程和他们对事物的看法。我绝对喜欢有成长心态的人。人们说，嘿，他们不会固定在这个或那个，他们只是相处。如果他们对现在所做的事情有正确的态度。如果你能让他们和你一起工作，他们很可能会有正确的态度。 As far as people that have asked me for employment, no usually that’s not going anywhere. Usually I’ll try to seek out the right person because that’s the only way you can get a feel for it. Always get to know that person before you even bring up a job. I definitely highly suggest that.

费利克斯:是有意义的。你在过去13个月里付出了这么多。给我们介绍一下今天的生意有多成功?创业以来你成长了多少?OB欧宝娱乐APP

马特:我已经达到了去年的销量。看起来我去年的销售额将翻一番，如果不是比去年多一点的话，6位数。

费利克斯:酷6的数字。当你开始的时候，很OB欧宝娱乐APP明显你是离线开始的。大部分的销售还是来自你的线下努力吗?你是挨家挨户直接向零售商销售吗?

马特:是的。大部分销售仍然来自于此。电子商务自从各方齐心协力发展以来，该业务已大幅增长。例如，6月和7月的生意比我做得多，不是上半年，而是几乎上半年。这真的是进步了。试着上网，在那里它是稳定的，然后每个月继续增长，因为我仍然有一个月的高峰，然后它会下降。焦点没问题。让电子商务一个月一个月地保持增长，停止下降，因为我绝对喜欢电子商务销售。

费利克斯:是有意义的。当你学习如何在网上进行更多的营销时。ob欧宝娱乐app下载地址有没有什么特别的书或博客让你沉浸在其中，了解更多关于如何运营一家网上商店的知识?欧宝体育官网入口首页

马特:当然是你的播客。我一直在听。当我开车外出时，我每周都会去。肯定。这就是电子商务。我也做过一些其他的，但我没有真正坚持。我一直坚持的就是你的。我听的另一个我脑子一片空白。我总是听加里·V的话，如果你知道他是谁的话。我每周听几次他的歌。 He’s always got good pointers with social media. What the next trend is or what to do on this platform kind of deal. Definitely hit him up. Then as far as business goes, definitely go to MFCEO podcast. That’s my go to weekly business podcast. Those are the 3 I stick to. Then Grant Cardone would be my fourth one, which is more business oriented.

费利克斯:我也喜欢MFCEO，我发现了他的东西。我觉得他不太擅长食物，但更擅长运动……

马特:补充剂。

费利克斯:他的播客很棒。他拿出来的东西太生了。喜欢创业生，商业建议。我绝对推荐你也看看他的东西。

马特:他是个好人。一定要去看看他。

费利克斯:他也在圣路易斯吗?

马特:他是。他就在圣路易斯。

费利克斯:你肯定应该如果你还没有社交网络，我觉得他会是你很好的人脉。非常感谢马特。MOAB provisions。com是网站M-O-A-B P-R-O-V-I-S-I-O-N-S.com。你还推荐听众们去哪里了解你在做什么?

马特:当然是Instagram, MOAB Provisions。这是我目前最关注的平台。我让Facebook跌下了悬崖。都在Instagram上。@摩押条款。

费利克斯:太棒了。酷。非常感谢马特。

马特:太棒了。很感激。谢谢Felix。

费利克斯:感谢收听Shopify Masters为有抱负的企业家提供的电子商务营销播客。ob欧宝娱乐app下载地址要开始OB欧宝娱乐APP你的商店今天访问Shopify.com/Masters，要求你的30天的免费试用延长。