在穿越墨西哥的丛林后，迈克尔·萨科坠入了爱河。然而，他钟爱的对象是巧克力。
迈克尔说:“我带着一个装满可可的手提箱，跨过了这座跨文化的桥梁，从墨西哥回到了加拿大安大略省。
Michael和他在ChocoSol的团队从墨西哥的瓦哈卡州和恰帕斯州采购生可可豆，然后把它们带回安大略，在那里烘烤、筛选、研磨成美味的精品巧克力棒。
他们用火山石轮研磨咖啡豆，然后用一个可爱的智能烘焙机烘焙它们，制作出美味的巧克力棒，对地球的有害影响最小。
迈克尔说，ChocoSol的经营理念是“减少、再利用、再填充、重新思考、再循环和自行车”。
顾客每次使用可再填充袋，该品牌就会额外奖励价值2美元的巧克力或咖啡。
迈克尔分享道:“(我们)不断改进和再投资，做出最生态、最美味、最营养的巧克力。”
迈克尔回忆道:“2006年秋天，我们推出了第一家小OB欧宝娱乐APP型巧克力棒咖啡馆，人们很快就爱上了它。”“他们似乎真正爱上的是巧克力(品尝活动)，那是一个喝巧克力、吃巧克力、跳舞和放音乐的夜晚。它就像一家咖啡馆，只不过是巧克力店。”
迈克尔解释说:“我可以把可可带到这些市场，看看是否有需求。”ob欧宝娱乐app下载地址
他致力于与社区互动，加上他与当地零售商的紧密联系，继续为ChocoSol的发展做出贡献。
在全球大流行开OB欧宝娱乐APP始时，ChocoSol将面对面的互动转变为在线销售，并开始将营销资金投资于Facebook广告和搜索引擎优化。ob欧宝娱乐app下载地址
现在，ChocoSol的年销售额超过200万美元，并以每年20%的速度增长。
迈克尔说:“(我们)创造了一个完整的高效烘焙系统，基本上使我们能够通过计算机化的配置文件，以非常非常系统的方式扩大生产规模。”
当巧克力将其业务重心转向在线销售时，销售额大幅增长。
迈克尔说:“在当地市场找到我们的客户在网上找到了我们，我们的月在线销售额几乎在一夜之间从ob欧宝娱乐app下载地址5000美元涨到了10万美元。”
ChocoSol能够通过其Shopify店面提供更多的数量，从而最大限度地减少其已经可持续的包装，并在此过程中增加收入。它的可持续包装是用大豆油墨印刷的，由当地社区的艺术家设计。
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