如何预测你的零售店的需求(以及为什么要预测)

如何预测你的零售店的需求

需求预测是利用定量和定性数据预测未来收入以及消费者将购买哪些产品的过程。

它可以帮助你在产品供应、库存、人员配备和营销方面做出明智的决定。ob欧宝娱乐app下载地址如果没有需求预测,你就有犯代价高昂的错误的风险。

如果没有需求预测,您可能会遇到难以回答的问题,例如:

  • 开一家新的实体店会是一场巨大的赌博吗?
  • 我想投资提供一条新的产品线;我怎样才能确认顾客是否需要它?
  • 三年后我的店会经营得怎么样?
  • 我需要多少员工才能达到我的销售和收入目标?我能负担得起吗?

我们将深入了解您需要知道的预测您的商店需求的一切,包括为什么需求预测很重要,您可以使用的类型和方法,在客户需求中发挥作用的因素,以及帮助您入门的示例。OB欧宝娱乐APP

什么是需求预测?

需求预测使您可以估计商店未来特定时期的销售额和收入。

历史销售数据在需求预测中发挥着巨大的作用,但您还可以考虑其他因素,如客户反馈、专家的见解、经济趋势以及销售人员的意见和预测。

您将使用的确切数据取决于您选择的需求预测方法(稍后将详细介绍),但它应该会为您提供以下问题的答案:

  • 在一个特定的季节,我需要多少员工在车间?
  • 每种产品我应该有多少库存?
  • 我应该多久补货一次?
  • 有多少工资我的现金流在不同的季节能覆盖吗?

为什么需求预测很重要?

需求预测对于您的商店的未来至关重要,因为它可以帮助您降低风险,并在许多方面做出正确的决定。以下是需要考虑的需求预测的主要好处。

库存中有合适的产品吗

非常高效。库存管理确保当你的客户需要产品时,你手头有正确的产品,但又不会因为太多而变质或变得无关紧要。

没有需求预测,它很容易运行缺货(最终导致客户失望而归,空手而归)或者积压一种产品(把钱浪费在你卖不出去的产品上)。

通过预测需求,您可以为预期的峰值做好供应链和库存准备,并防止过多的库存,从而损害您的现金流并增加存储成本。

2022欧宝娱乐苹果下载 在美国,商家可以根据盈利能力和销售率获得有关补充哪些产品的建议,并在产品库存水平达到一定阈值时获得通知,以便在库存耗尽之前补充库存。

评估发布新产品的风险

一些需求预测方法——包括市场调查和你的店员和顾客的输入——可以揭示你还没有提供的产品的需求。ob欧宝娱乐app下载地址

你必须考虑到制造商、供应商、储存和新产品营销的成本。ob欧宝娱乐app下载地址这可能是一场巨大的赌博。这就是为什么使用你从需求预测中学到的东西是值得的,并将采购你从未销售过的产品所带来的风险降至最低。

做出明智的人事决定

拥有合适数量的员工来支持顾客购物对每个人来说都是双赢。但就像产品库存失误一样,人员配置失误也会造成巨大损失。

如果你在需求高峰期没有足够的员工,你将迫使客户等待服务,这可能会阻止你的客户体验让他们去别处购物。

如果你有太多的员工,而店内客流量下降,你就会浪费钱在工资上。

考虑使用历史销售数据计划你的员工时间表如果你意识到你安排了太多的员工,不要害怕在一天中进行调整,缩短班次。

专家提示:确保你有足够多的销售助理的一种方法是使用历史销售数据来确定销售高峰时间。前往你的Shopify管理零售销售报告看到你的商店的销售高峰时间。

进行更好的营销活动ob欧宝娱乐app下载地址

了解客户需求会让你的营销努力更有目的性和成本效益。ob欧宝娱乐app下载地址

例如,当你知道销售额即将下降时,你可以进行限时折扣或加大忠诚度计划的力度,鼓励重复购买。这也是探索低成本的好时机数字营销理念ob欧宝娱乐app下载地址或者是社交媒体竞赛。

在销售高峰时期,你可以与当地有影响力的人合作,或者在社交媒体和谷歌上尝试付费广告,以利用高需求。

准确预算,保持正向现金流

需求预测的所有好处都可以归结为你的预算和现金流.你能确保你总是有办法支付你的固定和可变的费用吗销货成本,你的商业空间租赁和工资单?

当你预见到客户需求的波动以及随之而来的费用(以及其他因素)时,你回答“是”的机会就会增加计算收支平衡点).你最终会得到你的收入和利润率的预测。

有了数据支持的销售预测,你可以根据需要调整预算,而不是因为收入大幅下降而陷入恐慌。

需求预测的类型

需求预测和您使用的数据根据您的目标而有所不同。以下是预测你可能遇到的用例需求的几种流行方法:

外部宏观需求预测

外部需求预测着眼于更广泛的经济以及宏观趋势如何影响你的商店和你的目标。

这包括经济条件(如通货膨胀比如GDP和失业率)、竞争对手、新兴趋势以及消费者行为的转变。

通过了解商店之外发生的事情(以及你的控制范围),你可以更好地应对材料短缺或供应链问题等挑战,并找到解决方案

内部需求预测

内部需求预测探讨内部资源与外部需求预测之间的关系。

这些因素包括企业融资、供应链管理、现金流、人事和内部运营的其他因素。

例如,如果外部需求预测显示,在未来两年内,您的商店的客户需求将翻一番,您的商店能否适应这种情况?你是否拥有足够的员工、空间和库存来服务更多的客户?

内部需求预测可以确定您在商店中可能遇到的任何限制和挑战。

短期需求预测

在这种情况下,短期是指长达一年的消费者需求。

零售商可以利用短期需求预测来为季节性需求高峰(比如夏季、黑色星期五、冬季假期)准备库存,并对市场行为的变化迅速采取行动。ob欧宝娱乐app下载地址

如果您的商店使用即时(JIT)采购,这种类型的预测可以帮助您在产品库存较低的情况下有效地满足需求。使用历史销售数据,通常可通过您的销售点(POS)系统,以计划短期需求。

长期需求预测

长期需求预测考虑到时间超过一年,最长可达四年。通过这种方式,您可以了解产品需求的年度模式和季节性。

这对于根据季节规划库存,以及营销、发布和商店扩张都很有用。ob欧宝娱乐app下载地址与短期需求预测类似,使用商店的历史销售数据来围绕季节性等宏观销售趋势进行计划。

我们使用长达三年的数据,在产品层面上的平均数据,以及交货期作为需求预测公式的基础。当你有了这些数据,你就可以添加一些因素,比如增加销售的计划,或者来自营销团队的输入,来了解需求将如何变化,这样你就可以及时准备供应。ob欧宝娱乐app下载地址

茜茜·麦奎尔,首席运营官工业西

被动需求预测

被动需求预测使用历史销售数据来预测未来数据。它不需要统计分析或观察更广泛的经济趋势。

被动方法的本质要求您的商店(或您正在探索的产品或类别)拥有过去的销售数据,因此这种方法可能无法预测新产品或计划的需求。

被动需求预测是基于这样的假设,即您将保持当前的产品和营销策略,并且不会改变您的行动方针,这可能会导致结果与预期结果不再一致。ob欧宝娱乐app下载地址

主动需求预测

主动需求预测更适合于新店和那些计划快速增长的商店。它考虑到增长计划,包括产品开发和营销,以及经济状况和市场趋势。ob欧宝娱乐app下载地址

这种方法对于那些计划经常改变产品供应并引入新系列,探索激活新的或实验性营销举措,并开设更多店面以扩大品牌足迹,接触新客户和新市场的店主来说至关重要。ob欧宝娱乐app下载地址

定量与定性需求预测

需求预测方法可以分为定量预测方法和定性预测方法。

定量需求预测侧重于您的商店或行业的现有硬数据。这可以包括销售和收入数据、市场分析和经济指标。ob欧宝娱乐app下载地址

趋势预测法、气压法和计量经济学是定量预测方法。

定性需求预测使用专家意见、市场研究数据和估计来预测消费者需求。ob欧宝娱乐app下载地址这种方法最适用于没有定量数据的新商店和产品类型。

德尔菲法、顾客调查法、销售队伍综合法是定性预测方法。

可以使用的需求预测方法

一旦你知道你可以访问(或你计划收集)的数据类型POS软件,在线销售数据,或两者兼有),您可以从以下需求预测方法中选择。

趋势投影法

趋势预测法是商业预测中常用的方法。它适用于拥有大量历史销售数据(两年或更长时间)的商店。

在这种方法中,您使用过去的销售和收入数据来预测未来的销售。你假设那些过去使你的销售成为可能的因素将在未来继续发挥同样的作用,包括客户需求和你所在地区的竞争对手。

如果你的商店是新开的,你可以使用基于你所在地区商店销售数据的趋势预测方法。

重要的是要考虑过去数据中的任何异常情况,这些数据可能难以以相同的规模复制,比如一次性的公关活动,为你的商店带来了数周前所未有的客流量。

气压技术

气压计技术预测整体经济活动的趋势。这些预测基于以下经济指标:

  • 领先指标,即可能预测未来事件的业绩指标
  • 滞后指标,反映过去业绩和过去事件影响的指标
  • 巧合指标,实时测量当前事件

新的增长忠诚计划注册可以是一个领先指标,因为它预测未来会有更多的重复购买。产品退货的增加是一个滞后指标,因为它显示了你过去销售的产品的成功(或缺乏)。最后,员工流动率可能是一个巧合指标,因为它实时反映了你的门店能力。

计量经济学方法

计量经济学方法比其他方法更复杂,因为它依赖统计工具和数学公式来理解需求和影响因素之间的关系。

它将现有销售数据与经济状况等外部因素结合起来,以揭示相关性和未来销售情况。例如,计量经济学方法可以探究消费者对咖啡等商品的需求是否取决于一个城市的人口。

一个现实生活中的例子来自《澳大利亚金融评论报》的报告显示,人口增长正在放缓,这可能会对零售面积和零售额增长产生长期影响。

德尔菲法

德尔菲需求预测法依靠专家小组预测未来的销售情况。这是一种系统的方式,通过多轮获得独立专家的意见和预测。

在您招募专家并选择主持人之后,您将确定会议的重点。你想进一步了解什么?你希望解决什么问题?

然后,您将重点放在为多轮回答构建问卷上。这个过程很简单:你在第一轮中收集反馈,与小组成员分享,然后进入下一轮。每一轮问卷调查都建立在前一轮的基础上。

答案是匿名的,这让每个专家都能分享真实的答案。德尔菲方法不是亲自进行的,所以你可以在你的商店所在的城市或州,或者其他相关的地方招募专家。

ob欧宝娱乐app下载地址市场调研和客户调查

ob欧宝娱乐app下载地址市场研究需求预测依赖于客户调查的数据。这对于刚刚起步并想要塑造产品系列和营销策略的商店来说尤其有用。ob欧宝娱乐app下载地址OB欧宝娱乐APP

来自客户调查的数据对于想要扩展到新地点、开发新产品或改进现有产品的商店也很有价值。你也可以探索商店的布局而且标志这可能会根据你所学到的知识来提高销售额。

销售队伍综合法

销售人员组合方法考虑在您的车间工作的人员的投入。

你的员工都在商店的第一线。他们花最多的时间和你的客户在一起,对他们的问题、需求、行为、抱怨和整体体验有大量的知识。

当你的员工分享他们对客户行为和反馈的见解——以及它与未来客户需求的关系——你就可以汇总所有反馈并制定需求预测。

影响需求预测的因素

需求预测依赖于什么?是什么造成了不同?以下是影响你的商店预测的五个主要因素。

季节性

季节性这意味着在一年中的某些时期,对一种产品的需求会比其他时候更高,而且这种模式每年都在重复。

季节性的驱动因素包括:

  • 节假日(如7月4日或圣诞节)
  • 天气变化及其带来的活动(冬天滑雪,夏天冲浪)
  • 活动(婚礼或节日期间)

季节性产品的例子包括防晒霜、冲浪板、加重毛毯、花园家具、学习用品和蜡烛。

谷歌显示防晒霜搜索量的趋势图

谷歌趋势图关于防晒这个词

竞争

如果有满足客户需求的新店开张,这可能会影响您的需求预测。

当然,事情比这更复杂,因为其他因素,比如定价策略促销活动、你所在地区的人口、人们的生活方式等等,但重要的是要时刻意识到你的对手是谁。

请记住,这并不一定局限于实体商店比如你的超市、快闪店和网上商店。ob欧宝娱乐app下载地址

产品类型

你销售的产品类型是预测需求的一个重要因素。想想这些:

  • 你的客户需要补充产品,还是一次性购买?
  • 一般顾客从你这里购买的频率是多少?
  • 每次购买的平均花费是多少?
  • 顾客通常会同时购买哪些产品?

从单个顾客的角度来看,对冰箱的需求与对洗衣液的需求是截然不同的。在考虑其他内部因素以及更广泛的经济和外部影响时,请记住这一点。

位置

你的零售店在哪里在需求预测中发挥作用。

每天有多少人经过那条街?附近有什么能吸引或减少顾客的东西吗?这在季节和/或天气条件之间是如何变化的?你附近有竞争对手吗?

OB欧宝娱乐APP从这些问题开始,找出你的位置可以影响未来客户需求的所有方式。

例如,扩张到克罗地亚该公司选择了人口超过1万的城市的热门购物区,包括商场、步行区、购物街以及市场和杂货店附近的区域。ob欧宝娱乐app下载地址

世界事件

2020年和新冠肺炎疫情让零售和电子商务发生了翻天覆地的变化。没有人能预测到结果。

Shopify的电子商务的未来报告发现,人们在很多方面改变了购物习惯,包括逛商店的频率以及去哪里买新产品。

消费者在奢侈品上的支出有所下降,但运动休闲市场ob欧宝娱乐app下载地址见证了巨大的增长

来自Glimpse的COVID-19仪表板该公司还发现,对蓝光眼镜、阻力带、美甲套装、绿屏和面包机等产品的需求激增。

下降?眼线笔,背包,香水,领结,高跟鞋,闹钟,还有腰带。

前面提到的一些季节性物品,如学习用品,比大流行前的峰值要小,因为许多学校不得不远程教学。但另一种季节性产品充气泳池的搜索量飙升,因为人们无法进行他们通常的海滩度假:

谷歌显示充气泳池搜索量的趋势图

谷歌趋势图“充气泳池”这个词

你无法预测全球大流行和类似的世界事件,但你可以致力于了解它们如何影响你的客户。

从调整你的产品范围到提供不同的购物方式,比如网上购买,到店提货在美国,你可以迅速适应并保持弹性。

需求预测例子

下面是实体需求预测的假想例子。

1.家居用品商店和疫情后的需求

一家家居用品店已经经营了五年,对他们产品的需求呈稳定、循环的模式,每年都略有增长。每年春天和夏天,对花园家具的需求会达到高峰,而蜡烛、毯子和地毯每年冬天都会卖光。

方圆10英里内新开了一家家居用品店,这稀释了最近两年的一些季节性产品销售。这些产品的销售没有像往常一样增长,而是停滞不前。

然而,由于大流行对家庭办公家具的需求激增,对站立式办公桌、高质量办公椅和良好照明的需求也大幅增加。老商店很快就适应了,增加了库存和更多的购买选择,比如网上购买,到店取货,还有店内购买,送货到家

这家商店使用竞争对手的数据来预测其季节性产品的需求,并使用经济数据来预测该地区远程工作的寿命。由于调整了营销策略,并在正确的时间储备了正确ob欧宝娱乐app下载地址的产品,这家店的增长恢复到了大流行前的轨道。

2.运动服装商店和波动趋势

一家运动服装商店已经存在了十多年,出售知名的运动服装品牌。它的销售是稳定和可预测的。

然而,在2019年年中,其销售额下降,而人流量几乎保持不变。老板们无法确定原因。过了一会儿,他们把店员们召集在一起,学习他们在这一层的经验。

他们发现,一些健身房和训练设施开始举办新的活动,包括自由搏击、篮球、排球和网球,而他们商店的库存没有提供足OB欧宝娱乐APP够广泛的产品。POS数据显示,对于他们提供的产品,需求激增,但库存很低,很快就卖光了。

为了解决这个问题,该团队进入了研究模式,了解他们商店周围地区的所有体育活动。他们使用了官方城市数据、社交媒体活动和客户调查来了解受欢迎程度的增长和下降。

因此,他们更新了他们专注于所有运动的产品范围。他们还修改了他们的店面布局还有他们在实体店和网上的促销活动。这种新方法使他们的销售数字超过了2019年年中之前的水平。

预测你商店的需求

通过预测需求,你将对你的客户、员工和合作伙伴做出正确的选择。这将使你能够独立思考,以最小的风险适应机遇和挑战。

使用Shopify POS,您可以访问实时和历史销售数据欧宝体育官网入口首页以及您的每个门店位置,为您和您的团队提供所需的定量信息,以进行明智的预测。

成功预测需求的关键是使用销售数据、经济指标、专家知识和员工的集体经验(几乎)解读客户的想法,并提供他们所需的东西。

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